Eko Budi Minarno
Gizi dan kesehatan: perspektif al-Qur'an dan sains
UIN-Malang Press, 2008
 Buku Teks SO
Berkala Penelitian Pasca Sarjana Universitas Gadjah Mada : Kelompok Ilmu Kesehatan, Ilmu Teknik dan Sains
Gadjah Mada University Graduate Research, 1998
 Majalah, Jurnal, Buletin
Sains Indonesia
FMIPA-UI, 1990
 Majalah, Jurnal, Buletin
Kamus sains
disusun oleh Hadiat ... [and others]
Balai Pustaka, 2004
 Buku Referensi
Jagad sains
Endah Mawang Novianti, translator
Alex Media Komputindo, 2014
 Buku Teks SO