Dictionary of food ingredients
Robert S. Igoem, Y.H. Hui (Chapman and Hall, 1996)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Referensi |
| No. Panggil : | R 641.03 IGO d |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | New York : Chapman and Hall, 1996 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | 0412072912 |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | Third edition |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Deskripsi Fisik: | vii, 201 p. ; 24 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 4 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| R 641.03 IGO d | 01-14-13075 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 104719 |
