Buku Teks SO :: Kembali

Buku Teks SO :: Kembali

Food Packaging science and technology

Dong Sun Lee, Kit L. Yam, Luciano Piergiovanni (CRC Press, Taylor and Francis Group, 2008)

 Kata Kunci

 Metadata

Jenis Koleksi : Buku Teks SO
No. Panggil : 664.09 LEE f
Entri utama-Nama orang :
Entri tambahan-Nama orang :
Subjek :
Penerbitan : Boca Raton: CRC Press, Taylor and Francis Group, 2008
Sumber Pengatalogan : LibUI eng rda
ISBN : 9780824727796
Tipe Konten : text
Tipe Media : unmediated
Tipe Carrier : volume
Edisi :
Deskripsi Fisik : xxiv, 631 pages : illustrations ; 24 cm
Catatan Bibliografi : Di tiap bab
Catatan Seri :
Catatan Umum :
Catatan Versi Asli :
Lembaga Pemilik : Universitas Indonesia
Lokasi : Perpustakaan UI, Lantai 2
  • Ketersediaan
  • Ulasan
  • Sampul
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
664.09 LEE f 01-10-00002162 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 132221
Cover