Food science
by Norman N. Potter (Avi Pub., 1973)
|
Jenis Koleksi : | Buku Teks |
No. Panggil : | 664 POT f |
Entri utama-Nama orang : | |
Subjek : | |
Penerbitan : | Westport, Conn: Avi Pub., 1973 |
Sumber Pengatalogan: | |
ISBN: | 087055140X |
Tipe Konten: | |
Tipe Media: | |
Tipe Carrier: | |
Edisi: | Second edition |
Catatan Seri: | |
Catatan Umum: | |
Catatan Versi Asli: | |
Deskripsi Fisik: | xiv, 706 p.: ill.; 23 cm |
Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
664 POT f | 01-10-03008260 | TERSEDIA |
664 POT f | 01-10-03008261 | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 141378 |