Buku Teks :: Kembali

Buku Teks :: Kembali

Food colloids : the proceedings of international symposium organized by the food chemistry group of the royal society of chemistry, Colworth, U K, 13th-15th April 1988

(Royal Society of Chemistry, 1989)

 Metadata

Jenis Koleksi : Buku Teks
No. Panggil : 641.1 FOO
Penerbitan : Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1989
Sumber Pengatalogan:
ISBN:
Tipe Konten:
Tipe Media:
Tipe Carrier:
Edisi:
Catatan Seri:
Catatan Umum:
Catatan Versi Asli:
Deskripsi Fisik: x, 406 p. ill. 24 cm
Lembaga Pemilik: Universitas Indonesia
Lokasi: Perpustakaan UI, Lantai 2
  • Ketersediaan
  • Ulasan
  • Sampul
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan
641.1 FOO 01-10-03009218 TERSEDIA
641.1 FOO 01-10-03009217 TERSEDIA
641.1 FOO 01-10-03013307 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 141863
Cover