HACCP dan penerapannya dalam industri pangan
oleh F.G. Winarno, Surono (M-BRIO press, 2004)
|
Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
No. Panggil : | 664.07 WIN h |
Entri utama-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama orang : | |
Subjek : | |
Penerbitan : | Bogor: M-BRIO press, 2004 |
Physics | v, 100 pages : illustration ; 21 cm. |
Type | text |
Format | volume |
Language | ind |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
664.07 WIN h | 01-24-01595 | RUSAK |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20132105 |