Teknologi fermentasi
Muljono Judoamidjojo, Abdul Azi Darwis, Endang Gumbira Said (Rajawali, 1992)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks |
| No. Panggil : | 660.284 49 MUL t |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Jakarta: Rajawali, 1992 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | 9794213020 |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Catatan Versi Asli: | |
| Deskripsi Fisik: | viii, 333p. : ill. ; 21 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 660.284 49 MUL t | 01-14-05412 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20356751 |
