Proses Penurunan Kadar Kalsium Oksalat Menggunakan Penepung "Stamp Mill" Untuk Pengembangan Industri Kecil Tepung Iles-iles (Amorphophallus muelleri Blume)
([Publisher not identified]
, [Date of publication not identified]
)
|
| Jenis Koleksi : | Artikel Jurnal |
| No. Panggil : | PANGAN 20:4 (2011) |
| Subjek : | |
| Sumber Pengatalogan : | |
| ISSN : | |
| Majalah/Jurnal : | Pangan : Media komunikasi dan informasi: Pangan 19:4 (2010) : 331-340 |
| Volume : | |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Akses Elektronik : | |
| Institusi Pemilik : | |
| Lokasi : |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| PANGAN 20:4 (2011) | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20395373 |
