Ditemukan 39 dokumen yang sesuai dengan query
Van der Waaij,D
Jakarta: EGC, 1991
576.6 VAN h
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Vedder, A.
Haarlem: De Erven F. Bohn N.V., 1949
BLD 616.920 1 VED l
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Pemeriksaan total plate count (TPC) dilakukan terhadap makanan penerbangan pada dua
proses yang berbeda, yakni penyimpanan dan pengemasan. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk mengetahui pengaruh kenaikan suhu terhadap kenaikan TPC pada makanan
serta hubungannya dengan kontaminasi TPC pada tangan penjamah dan peralatan
makanan. Pengukuran suhu digunakan termometer tebakan, dan pengukuran TPC pada
makanan, tangan...
Universitas Indonesia, 2012
S-Pdf
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Yusmaniar, author
Legionellosis is a collection of infection that emerged in the second half of the 2Oth century, and that are caused by Legionella pneumophila and related bacteria. Legionellosis consists of two clinical syndromes, Legionnaires?disease is characterisized by pneumonia and pontiac fever is self-limiting, influenza like illness. Outb According this study, the...
Depok: Universitas Indonesia, 2008
T32881
UI - Tesis (Open) Universitas Indonesia Library
Browning, Carl H., author
London: Oxford University Press, 1937
R 616.92 BRO m
Buku Referensi Universitas Indonesia Library
Danti Haryuni, author
People needs to consume safe drinking water increased from year to year at population growth, specially from vended water. In 2013, 22 sample water contaminated with bacteria Coliform and only 14 depots have trade license and hygiene license. The purpose of this study was to analyze the bacteriological quality of...
Depok: Universitas Indonesia, 2014
S54753
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Penyakit gigi dengan prevalensi tinggi di Indonesia dan di beberapa negara lain ialah periodontitis dan karies, yang sampai kini masih merupakan masalah kesehatan. bakteri penyebab penyakit gigi antara lain Streptococcus mutans dan Bacteroides melaninogenicus. Kedua jenis bakteri ini dapat menjalar ke organ lain dan menyebabkan penyakit yang berakibat fatal....
Institut Sains dan Teknologi Nasional. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia; Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia ; Lembaga Pengetahuan Indonesia, 2004
PDF
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Salle, A.J., author
New York: McGraw-Hill, 1973
589.95 SAL l
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Salle, A.J., author
New York: McGraw-Hill, 1967
589.9 SAL f
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Salle, A.J., author
New York: McGraw-Hill, 1943
589.9 SAL f
Buku Teks Universitas Indonesia Library