Ditemukan 80 dokumen yang sesuai dengan query
Clute, Mark, author
Boca Raton: CRC Press, 2009
664.006 CLU f
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Rigel Andonie, author
Masalah keamanan pangan selalu menjadi perhatian dan kepedulian yang serius bagi seluruh umat manusia. Kontaminasi makanan merupakan penyebab sebagian besar keracunan makanan. Salah satu kejadian keracunan makanan terjadi pada bulan Agustus 2011, menurut hasil investigasi manajemen keselamatan di PT Karya Jaya Samudera kejadian keracunan yang ditemukan pada kru MV. Samudera...
Depok: Universitas Indonesia, 2012
T31156
UI - Tesis (Open) Universitas Indonesia Library
Berk, Zeki, author
London: Academic Press, 2018
338.476 BER f
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Anna McElhatton, editor
The book covers novel technologies, including high pressure, antimicrobials, and electromagnetism, and their impact...
New York: Springer, 2012
e20405963
eBooks Universitas Indonesia Library
Clute, Mark
Boca Raton: Taylor and Francis, 2009
664CLUF001
Multimedia Universitas Indonesia Library
Salena Nur Adinda, author
ABSTRAK<>br>
In this modern era, it is becoming more challenging to offer good customer service, especially in fast food industry as the flows of its customers are increasing. As any other service oriented business, employees of fast food restaurants have direct interactions with customers and considered as the backbone of restaurants....
2017
S66791
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Harper, Laura J., author
Jakarta: UI - Press, 2009
631.2 HAR p
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Galih Santoso Octaviansyah, author
Penelitian ini bertujuan untuk melihat keberadaan aglomerasi serta jenis aglomerasi apa yang terjadi pada industri makanan dan minuman di Pulau Jawa. Penelitian ini juga berusaha mengukur produktivitas modal dan tenaga kerja industri makanan dan minuman. Selain itu, penelitian ini menguji keberadaan ketergantungan spasial pada industri makanan dan minuman antar kabupaten/...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2015
S58563
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Amar Rachman, author
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1994
LP-pdf
UI - Laporan Penelitian Universitas Indonesia Library
Novia Marlyanti Widyaningsih, author
PT. OPQ merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi makanan serta minuman. Salah satu jenis mesin yang digunakan yaitu mesin mixer dengan motor penggerak yaitu motor induksi A dengan kapasitas 150 kW. Pada penelitian ini penulis mendeskripsikan pemilihan kebijakan perbaikan dan perawatan pencegahan, dimana pada motor ini frekuensi downtime...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019
T54112
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
