Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Abstrak :
ABSTRAK
Bioetanol generasi kedua merupakan salah satu solusi energi alternatif yang tidak memiliki efek samping dalam pemanfaatan bahan bakunya. Saat ini meskipun Indonesia memiliki bahan baku pembuatan etanol yang melimpah, proses produksi etanol generasi kedua masih terhambat oleh ketidaktersediaan enzim dalam proses penguraian lignoselulosa menjadi sakarida yang dapat diolah melalui fermentasi menjadi etanol. Selulase merupakan salah satu enzim yang dapat digunakan untuk proses tersebut. Enzim tersebut diketahui dapat dihasilkan oleh bakteri Bacillus sp. dalam submerged fermentation. Dalam penelitian ini dilakukan evaluasi produksi selulase oleh Bacillus sp. BPPT CC RK2 pada substrat alami (dedak padi dan air kelapa) dengan cara mencari nilai kondisi produksi optimum selulase pada skala laboratorium 50 ml. Optimasi dilakukan menggunakan response surface methodology. Kondisi yang dioptimasi adalah pH dan suhu. Nilai kondisi optimasi model RSM adalah 6.23 untuk pH dan 40.04°C untuk suhu. Sedangkan kondisi optimasi saat percobaan RSM adalah pH 7.0 dan 37°C. Pengaruh dan interaksi variabel yang diuji terhadap aktivitas selulase dilaporkan pada penelitian ini.

---

ABSTRACT
Second-generation bioethanol is one of the alternative energy solutions that do not have any side effects in the utilization of raw materials. Currently though Indonesia has a raw material for making ethanol in abundance, the secondgeneration ethanol production process is still hampered by the unavailability of an enzyme in the process of decomposition of lignocellulose into saccharides that can be processed through fermentation into ethanol. Cellulase enzymes is one that can be used for the process. This enzyme is known to be produced by the bacterium Bacillus sp. in submerged fermentation. In this study, the cellulase production by Bacillus sp. CC BPPT RK2 on natural substrates (rice bran and coconut water) by searching the optimum conditions for cellulase production on a laboratory scale 50 ml, was evaluated. Optimization carried out using response surface methodology. Optimized conditions are pH and temperature. RSM optimization model state values for pH is 6.23 and 40.04°C for temperature. While the current experimental conditions RSM optimization were pH 7.0 and 37°C. The influence and interaction variables were tested against the cellulase activity reported in this study.