Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Chrisanty Agussyl, author
Penelitian ini bertujuan untuk melihat elemen-elemen manajeman dalam prakteknya di bisnis jamur merang. Baik bisnis skala besar maupun skala kecil memerlukan manajemen yang baik agar bisa berhasil. Penelitian ini didasarkan pada observasi kegiatan usaha bisnis kecil jamur merang di Cikarang selama satu siklus produksi. Dari observasi tersebut diidentifikasi elemen-elemen manajemen...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2013
TA-Pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
