Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query
Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) merupakan buah yang banyak manfaatnya tapi penggunaannya kurang optimal. Oleh karena itu dilakukan penelitian yang bertujuan untuk memperoleh formula granul dan tablet effervescent dengan bahan berkhasiat ekstrak kering buah belimbing wuluh dengan variasi konsentrasi aspartam sebagai pemanis sehingga dapat dikonsumsi sebagai minuman suplemen sehat komersial. Granul...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2010
S33164
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Made Laksmi Dewi Dhyaksa, author
ABSTRAK
Belimbing wuluh Averrhoa bilimbi L. merupakan salah satu tanaman yang berpotensi untuk dijadikan sumber antioksidan. Kandungan antioksidan alaminya seperti vitamin C, karotenoid, flavonoid, tannin, dan senyawa polifenol lain dipercaya dapat mencegah terjadinya peristiwa photoaging. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak etanolik belimbing wuluh Averrhoa bilimbi L. ke dalam bentuk nanoemulsi...
2017
S69212
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Inggit Puji Astuti, author
580 WKR 15:1 (2017)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Yeva Rosana, author
Depok: Universitas Indonesia, 2001
T6477
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Hadian Iman Sasmita, author
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
S31644
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
Natasha Dwinanda Septiana Raswita, author
ABSTRAK
Buah belimbing wuluh Averrhoa bilimbi L. diketahui memiliki potensi sebagai antioksidan karena memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, kandungan flavonoid, dan senyawa fenolik. Potensi dari buah belimbing wuluh dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi berbagai produk, salah satunya adalah produk kosmetik yang memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formula...
2017
S69643
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
