Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Siregar, Septi Tri Wahyuni, author
ABSTRAK
Umumnya kadar air buah dapat diukur dengan membandingkan reduksi massa benda dengan metode pengeringan oven. Dalam tulisan ini, sistem prediksi kadar air pisang diperkenalkan dengan teknik pencitraan VNIR Visible Light ndash; Near Infrared . Teknik pencitraan hiperspektral dengan menggunakan citra VNIR merupakan teknologi yang dapat diandalkan dalam pengujian kualitas buah...
2017
S67131
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library