Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"ABSTRAKDewasa ini pilihan makanan yang tersedia bagi masyarakat sangat beragam karena masuknya berbagai jenis makanan dari luar negeri. Untuk mengantisipasi agar tidak terjadi pergeseran pola pangan masyarakat Indonesia, Pemerintah pada peringatan Hari Pangan Sedunia ke 16 Oktober 1993, telah mencanangkan gerakan Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI).Studi ini merupakan kajian terhadap kegiatan program Kampanye Aku Cinta Makanan Indonesia yang pelaksanaannya dikoordinir oleh Kantor Menteri Negara Urusan Pangan.Pengumpulan data dilakukan melalui studi dokumen dalam bentuk laporan, hasil studi, buku pedoman dan peraturan yang berkenaan dengan program kampanye, serta wawancara tidak berstruktur dengan para narasumber yang terlibat dalam penanganan program Aku Cinta Makanan Indonesia. Di samping itu juga dilakukan pengamatan lapangan secara terbatas pada beberapa kegiatan kampanye seperti seminar, demo, lomba dan festival tentang makanan Indonesia. Dari hasil studi dapat disimpulkan bahwa secara formal dan konseptual program Kampanye Aku Cinta Makanan Indonesia ini telah dirumuskan secara jelas. Hal ini tercermin dengan adanya penjabaran mengenai kebijaksanaan program Aku Cinta Makanan Indonesia khususnya yang mencakup dasar hukum struktur organisasi, tujuan dan sasaran serta pola operasional pelaksanaan gerakan program Aku Cinta Makanan Indonesia. Namun demikian, secara operasional pelaksanaan kampanye Aku Cinta Makanan Indonesia belum berjalan secara optimal.Untuk meningkatkan daya guna dan hasil guna program nasional Kampanye Aku Cinta Makanan Indonesia maka diperlukan beberapa upaya pembenahan dalam hal strategi komunikasi khususnya yang menyangkut unsur sumber, pesan, saluran dan khalayak sasaran."

"Artikel ini mempelajari bagaimana makanan Indonesia direpresentasikan oleh para vlogger platform YouTubeyang tinggal di luar negeri. Terlepas dari kenyataan bahwa makanan Indonesia memiliki beragam rasa danproses memasak yang rumit yang melibatkan rempah-rempah dan bumbu yang kaya (Maharani, 2019), namunsecara komersial tertinggal. Saat makanan dari negara lain seperti Thailand dan Vietnam (Hananto, 2020) sudahterkenal, hal ini tentu mempengaruhi cara pandang orang asing terhadap makanan Indonesia, seperti yangterlihat di Amerika Utara, di mana terdapat lebih dari 1,000 restoran makanan Thai yang tersebar di AmerikaSerikat (Keasberry, 2020). Dengan menggunakan teori jaringan sosial komunikasi (Ritzer, 2014) danmenganalisis keberadaan makanan Indonesia di luar negeri melalui konten-konten di platform Youtube, makalahini akan mengeksplorasi kemungkinan mempromosikan makanan Indonesia dengan memahami representasimedia makanan Indonesia di luar negeri, seperti dilansir vlogger YouTube terkenal.

---

This article examines the representation of Indonesian YouTube platform vloggers living abroad. Even

though Indonesian food has a wide variety of flavours and a complicated cooking process involving rich

spices and seasonings (Maharani, 2019), it is lagging commercially. Food from other countries such as

Thailand and Vietnam (Hananto, 2020) is well-known. This popularity affects how foreigners view

Indonesian food, as seen in North America, where more than 1000 Thai Food restaurants across the United

States (Keasberry, 2020). Using the social communication networking theory (Ritzer, 2014) and analysing

the presence of Indonesian food abroad through Youtube content, this paper will explore the possibility of

promoting Indonesian food by understanding the representation of Indonesian food media abroad reported

by YouTube vloggers."

"Dengan adanya perkembangan teknologi, mempengaruhi perubahan signifikan pada bidang kesehatan. Kesehatan adalah kebutuhan mendasar setiap manusia untuk dapat menjalani hidup layak dan produktif. Faktor yang mempengaruhi kondisi umum kesehatan di Indonesia yaitu lingkungan, perilaku, dan pelayanan kesehatan. Apoteker sebagai salah satu tenaga kesehatan, berperan penting untuk tetap menjamin pelayanan kesehatan masyarakat seiring perkembangan teknologi. Sebagai penunjang pembelajaran calon apoteker, dilakukanlah praktik kerja profesi apoteker. Praktik kerja dilaksanakan pada Bulan Juli hingga November 2021. Praktik kerja dilakukan di Rumah Sakit Universitas Indonesia untuk mempelajari peran apoteker dalam pelayanan di instansi rumah sakit. Dalam bidang pemerintahan, dilakukan praktik kerja di Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI) untuk mengetahui gambaran peran apoteker sebagai pembuat dan pengawas regulasi obat. Praktik kerja juga dilakukan di Apotek Kimia Farma 382 Depok sebagai pembelajaran pelayanan kefarmasian di apotek. Pembelajaran peran apoteker termasuk dalam menganalisis permasalahan di tempat praktik kerja. Oleh karena itu, laporan ini akan membahas analisi masalah di setiap tempat praktik kerja.

---

The development of technology affects significant changes in the health sector. Health is a basic need for every human being to be able to live a decent and productive life. Factors that influence the general condition of health in Indonesia are the environment, behavior, and health services. As one of the health workers, Pharmacists have an essential role in guaranteeing public health services in line with technological developments. In support of learning of prospective pharmacists, a pharmacist's professional internships are carried out. Internships were held from July to November 2021. The internship is carried out at the Universitas Indonesia’s Hospital to study the role of pharmacists in services in hospital institutions. In the field of government, the internship is carried out at the Indonesian Food and Drug Supervisory Agency to describe the role of pharmacists as makers and supervisors of drug regulations. The internship is also carried out at Kimia Farma Pharmacy as a learning process for pharmaceutical services in pharmacies. Learning the role of pharmacists included analyzing problems in the workplace. Therefore, this report will discuss the analysis of the issues in each workplace practice."