Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Siti Humairoh Balqis, author
[ABSTRAK
Penggunaan bahan tambahan pangan pada makanan merupakan hal yang lazin dilakukan oleh pelaku usaha di bidang pangan. Ketentuan mengenai bahan tambahan pangan oleh Pemerintah kini diatur dalam Peraturan Menteri Kesehatan
No. 033 Tahun 2012 Tentang Bahan Tambahan Pangan. Namun sayangnya, masih ditemukan pelaku usaha yang melanggar ketentuan penggunaan bahan tambahan pangan...
2014
S56874
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library