Ditemukan 15 dokumen yang sesuai dengan query
Beef catle are the largest contributor of the ruminants to the national meat production, therefore cattle farming is potential to be developed. In Indonesia, cattle are raised traditionally by farmers as a family saving and as draught animal in land preparation......
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
The research was on household level in Center Sulawesi and aimed : 1) to analyze factors affecting beef consumption at the household, 2) to determine own price elasticity, cross price elasticity and income elasticity, 3) to forecast the consumption trend of beef for 3 years further.
The research used the SUSENAS...
580 AGR 19 (1-4) 2006
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Jakree Jitjumnong, author
Pathum Thani: Thammasat University, 2019
670 STA 24:2 (2019)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Punnawut Yama, author
ABSTRAK
The aims of the current study were to characterize the pattern of ovarian follicular wave and to evaluate the relationships among length of interovulatory interval (IOI), number of follicular wave, duration of follicular growth phase, and lifespan of corpus luteum (CL) in White Lamphun cows. The dominate follicle (DF) and...
Pathum Thani: Thammasat University, 2019
670 STA 24:3 (2019)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Samosir, Prisca Oktaviani, author
Tesis ini membahas mengenai kesesuaian peraturan pemberlakuan syarat bebas PMK daging dan sapi impor dalam hukum nasional di Indonesia dengan ketentuan dalam Persetujuan SPS, peraturan pemberlakuan syarat bebas PMK daging dan sapi impor yang ideal bagi Indonesia, serta membahas mengenai cara menyikapi ketimpangan suplai dan deman daging dan sapi di...
Depok: Fakultas Hukum Universitas Indonesia, 2017
T48389
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Catur Narotama, author
Pertumbuhan penduduk muslim secara global meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya penerapan konsep halal dalam setiap produk yang beredar di masyarakat. Hal ini berdampak pada peningkatan produk-produk yang tersertifikasi halal dan berlogo halal secara global khususnya pada negara dengan mayoritas muslim seperti di Indonesia. Bagi penduduk muslim, peran logo halal atau...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Muhammad Habib Nurain, author
Pemerintah Indonesia telah menargetkan pada tahun 2025 23% energi Indonesia akan berasal dari sumber yang dapat diperbarui. Salah satu alternatif yang menjanjikan untuk menggantikan bahan bakar fosil adalah renewable diesel. Renewable diesel dapat disintesis lemak hewan melalui proses hydroprocessing. Di Dalam penelitian ini, bahan mentah yang akan digunakan adalah lemak...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Muhammad Farizan, author
Transesterifikasi adalah reaksi kimia yang digunakan untuk mengubah minyak hewani menjadi biodiesel yang dapat digunakan. Pada penelitian ini, bahan bakar biodiesel disintesis dari lemak sapi dalam reaktor menggunakan katalis CaO yang disintesis dari cangkang telur bebek. Katalis CaO berbasis limbah disintesis dari cangkang telur bebek melalui proses kalsinasi pada suhu...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Jarunan Chainam, author
ABSTRAK
This study investigated the effect of breed and marbling score on carcass characteristics, meat quality and sensory evaluation of culled dairy cows (HFF), fattening dairy steers (HFM) and crossbred Charolais steers (CHA) with different marbling score (MBS<3 and MBS≥3). Results showed that the CHA group had greater carcass weight and...
Pathum Thani: Thammasat University, 2019
670 STA 24:3 (2019)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Zilpaterol merupakan suatu obat golongan β-agonis yang dapat meningkatkan berat karakas sapi sehingga daging sapi yang diperoleh semakin banyak tetapi dapat meninggalkan residu. Adanya kemungkinan dipakainya obat ini pada program pemerintah dalam rangka swasembada daging sapi dan residunya yang dapat menimbulkan efek samping, maka diperlukan suatu metode analisis untuk mengetahui...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2015
S60316
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
