Hasil Pencarian

Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query

Immobilisation of activated sludge on a column type upflow anaerobic sludge blanket reactor Joni Agustian

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Paramitha Kharistiananda, author

Immobilisasi candida rugosa lipase dengan metode sol-gel menggunakan support kitosan sebagai biokatalis dalam sintesis wax ester = Immobilization of candida rugosa lipase in chitosan by sol-gel method as biocatalyst in wax ester synthesis

Penelitian ini telah menghasilkan wax ester dari reaksi esterifikasi menggunakan katalis yang diimmobilisasi dengan metode entrapment pada support kitosan. Variasi dilakukan pada saat immobilisasi lipase yaitu variasi konsentrasi kitosan sebesar 20 mg/mL dan 30 mg/mL dan variasi perbandingan volume lipase dengan kitosan pada jangkauan 1:3 hingga1:12. Dari percobaan dapat disimpulkan...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012

S1787

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Tri Destiyanti, author

Studi esterifikasi antara Ssukrosa dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa menggunakan lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 terimmobilisasi pada Silika gel 60 = Esterification study of sucrose ester with hydrolized coconut oil fatty acid using silica gel 60 immobilized lipase of candida rugosa EC 3.1.1.3

ABSTRAK
Sintesis ester asam lemak hidrolisat minyak kelapa secara enzimatik dapat dilakukan dengan menggunakan lipase dalam kondisi sedikit air. Immobilisasi merupakan teknik modifikasi enzim yang dilakukan dengan bantuan media agar enzim dapat digunakan secara kontinyu dan berulang. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan studi reaksi esterifikasi antara sukrosa dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa menggunakan enzim...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012

S43853

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Dini Asyifa, author

Immobilisasi lipase dari pseudomonas flourescens dalam membran-mikroreaktor untuk transesterifikasi trigliserida pada minyak sawit menjadi fatty acid methyl ester (FAME) = Immobilization of lipase in membrane-microreactor for transesterification of tryglicerides in palm oil to fatty acid methyl esters (FAME)

Teknologi mikroreaktor telah menjadi teknologi yang paling menjanjikan dan paling banyak digunakan dalam berbagai macam penelitian di seluruh dunia, terutama dalam bidang bioteknolog. Penelitian ini menggunakan konsep membran-mikroreaktor utnuk reaksi transesterifikasi trigliserida menjadi metil ester. Konsep ini mengunakan pori-pori membran sebagai mikroreaktor yang sebelumnya telah dilapisi (tertempel) dengan enzim lipase...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012

S43634

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Anita Eka Putri, author

Optimasi pembuatan biosensor berbasis nanopartikel emas dan enzim alkohol oksidase untuk deteksi formaldehida = Optimization making biosensor based on gold nanoparticles and enzym alcohol oxidase for formaldehyde detection

ABSTRAK
Nanopartikel emas memiliki sifat optik yang unik saat berinteraksi dengan cahaya yang disebut sebagai efek localized surface plasmon resonance (LSPR). Sifat ini muncul berupa peningkatan intensitas serapan cahaya pada frekuensi cahaya tertentu yang bergantung kepada indeks bias medium nanopartikel emas. Sifat inilah yang dimanfaatkan dalam pembuatan biosensor untuk mendeteksi formaldehida....

2016

S63639

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Dani Wibowo, author

Pembuatan pengemulsi melalui reaksi esterifikasi enzimatis gliserol dan asam laurat menggunakan katalis lipase mucor miehei yang diimmobilisasi = Emulsifier synthesis through enzymatic esterification of glycerol and lauric acid by an immobilized Mucor meihei lipase

Reaksi esterifikasi antara gliserol dan asam laurat dilakukan untuk menghasilkan agen pengemulsi berupa dilaurin menggunakan lipase Mucor meihei yang diimmobilisasi pada support hidrofobik dengan pelarut n-heksana. Hasil analisis menggunakan GC/MS menunjukkan bahwa waktu optimum reaksi adalah 25 jam dengan konsentrasi digliserida sebesar 33,23% dan perbandingan mol gliserol dan asam laurat...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008

S52228

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Septhian Marno, author

Interesterifikasi minyak kelapa sawit dengan metil asetat menggunakan biokatalis untuk memproduksi biodiesel = Interesterification of palm oil with methyl acetate using biocatalyst for biodiesel production

Biodiesel (fatty acid methyl ester) telah diproduksi secara komersial melalui reaksi transesterifikasi minyak nabati dengan metanol menggunakan katalis alkali. Tetapi katalis alkali ini mempunyai beberapa kelemahan, seperti terjadinya reaksi pembentukan sabun, katalis yang bercampur homogen, dan proses pemurnian produk inilah yang menyebabkan harga biodiesel menjadi cukup mahal. Untuk mengatasi hal...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008

S49676

UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library

Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian