Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Pati jagung waxy dan pati termodifikasi banyak dimanfaatkan karena sifatsifatnya yang khas. Salah satu hasil modifikasi pati jagung yang dijadikan produk farmasi yaitu senyawa hydroxyethyl starch (HES) suatu koloid sintetik yang merupakan polimer modifikasi dari amilopektin. Secara klinis, sering digunakan untuk pengganti volume intravaskuler dalam usaha mempertahankan atau memperbaiki perfusi...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2010
S33201
UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library
