Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"ABSTRAK Kunyit merupakan salah satu tanaman rempah yang banyak terdapatdi Indonesia. Kunyit dikenal karena memiliki banyak manfaat, diantaranyaadalah sebagai zat warna, bumbu masak dan juga obat. Selain itu, kunyitmemiliki kemampuan sebagai antioksidan, anti inflamasi, dan anti kanker. Walaupun sekarang banyak terdapat antioksidan sintetis, tetapipenggunaannya masih dibatasi karena beberapa antioksidan tersebut bersifatkarsinogenik. Karena itulah pada saat ini dikembangkan antioksidan alamiyang berasal dari tumbuhan. Antioksidan tambahan ini diharapkan tidakmemberikan warna, rasa, dan aroma karena dapat mengganggu penampilandari produk. Pada penelitian ini dilakukan isolasi kurkumin dari rimpang kunyitdengan menggunakan soxlet dan pelarut yang digunakan adalah etanol.Kemudian dilakukan hidrogenasi terhadap kurkumin tersebut (kurkuminmerupakan salah satu komponen dalam kunyit yang memberikan warnakuning dan juga memiliki aktivitas antioksidan) untuk menghilangkan warnakuning pada kurkumin. Hidrogenasi dilakukan melalui 2 tahapan, yaitu ;reduksi dengan NaBH4 dan Oksidasi dengan reagen Cromat. Kurkumin dankurkumin terhidrogenasi ini kemudian diuji aktivitas antioksidannya denganmenggunakan metode TLC-Fluoresence. Hasil yang didapatkan dari percobaan ini adalah kurkumin sebanyak0,4810 gram (1,3%) dan hasil hidrogenasi sebanyak 0,1170 gram (31,45%)."

"Senyawa organik yang terdapat di dalam rimpang kunyit (Curcuma longa) mempunyai akttvitas antioksidan, Isolasi senyawa dilakukan dengan ekstraksi menggunakan dua pelarut berbeda yaitu n-heksana dan etano]. Senyawa dari kedua diuji aktivitasnya menggunakan metode radikal scavenger, Senyawa Fraksi n-heksana, mempunyai nilai aktivitas ICSo=264,392 figfail, Sedangkan senyawa fraksi etanol mempunyai nilai aktivitas = ICso 9,878 ug/ml. Senyawa fraksi etanol diidentifikasi kualitatif dengan KLT, titik leleh UV-Vis dan FT-1R.. Hasil identifikasi kualitatif menunjukkan bahwa fraksi etanot adalah senyawa kurkumin."

"[Kurkumin merupakan pigmen berwarna jingga kekuningan yang dapat mengalami dekomposisi struktur apabila terkena cahaya. Hal ini menyebabkan senyawa kurkumin menjadi tidak aktif. Salah satu upaya untuk mempertahankan kestabilan kurkumin ini adalah dengan penyalutan lapis tipis. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat mikropartikel ekstrak kunyit dengan hidroksipropil metilselulosa (HPMC) menggunakan fluidized bed. Proses penyalutan dilakukan pada ekstrak kunyit 35 mesh (F2) dan 60 mesh (F3) dengan penyalut hidroksipropil metilselulosa (HPMC) 0,5%. Hasil SEM menunjukkan permukaan halus dan glossy pada formula F2 dan F3. Mikropartikel ekstrak kunyit diuji stabilitasnya di bawah pengaruh suhu; sinar matahari; sinar UV 254 nm; dan sinar lampu. Pada formula F2 diperoleh perubahan kadar berturut-turut sebesar 0,09%; 1,62%; 0,09%; dan 0,15%. Pada formula F3 diperoleh perubahan kadar berturut-turut sebesar 4,88%; 9,35%; 3,32%; dan 3,84%. Proses penyalutan ekstrak kunyit dengan hidroksipropil metilselulosa menggunakan fluidized bed belum memberikan hasil yang optimal secara fisik serta penyalutan ekstrak kunyit dengan hidroksipropil metilselulosa dapat meningkatkan kestabilan dari pengaruh suhu dan cahaya.

---

Curcumin is yellow-orange pigment. The structure of curcumin can be decomposed when exposed to light, which causes the compound of curcumin becomes inactive. To maintain the stability, curcumin has performed thin film coating. This research was intended to produce microparticles of turmeric extract coated hydroxypropyl methylcellulose by fluidized bed. The coating process is performed on curcumin extract 35 mesh (F2) and 60 mesh (F3) with 0,5% hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) polymer. SEM results showed that formulation F2 and F3 have smooth surface and glossy. Microparticle of curcumin extract has been exposed at certain temperature condition, sunlight, UV 254 nm light, and light. F2 formulation is obtained change of assay consencutively by 0,09%; 1,62%; 0,09%; and 0,15%. F3 formulation is obtained change of assay consencutively by 4,88%; 9,35%; 3,32%; and 3,84%. Coating process of curcumin extract with hydroxyprophyl methylcellulose by fluidized bed, not provide optimal physically results yet. Coating of turmeric extract with hydroxypropyl methylcellulose could increases the stability of curcumin that affected by temperature and light exposure., Curcumin is yellow-orange pigment. The structure of curcumin can be

decomposed when exposed to light, which causes the compound of curcumin

becomes inactive. To maintain the stability, curcumin has performed thin film

coating. This research was intended to produce microparticles of turmeric extract

coated hydroxypropyl methylcellulose by fluidized bed. The coating process is

performed on curcumin extract 35 mesh (F2) and 60 mesh (F3) with 0,5%

hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) polymer. SEM results showed that

formulation F2 and F3 have smooth surface and glossy. Microparticle of curcumin

extract has been exposed at certain temperature condition, sunlight, UV 254 nm

light, and light. F2 formulation is obtained change of assay consencutively by

0,09%; 1,62%; 0,09%; and 0,15%. F3 formulation is obtained change of assay

consencutively by 4,88%; 9,35%; 3,32%; and 3,84%. Coating process of

curcumin extract with hydroxyprophyl methylcellulose by fluidized bed, not

provide optimal physically results yet. Coating of turmeric extract with

hydroxypropyl methylcellulose could increases the stability of curcumin that

affected by temperature and light exposure.]"

"Dengue merupakan penyakit infeksi tersering yang disebabkan oleh virus dengue DENV dan ditransmisikan melalui nyamuk. Sampai sekarang, belum ada antivirus ataupun terapi khusus untuk DENV. Curcuma longa atau yang sering dikenal dengan kunyit merupakan tanaman yang telah diteliti memiliki banyak efek yang baik bagi kesehatan. Penelitian yang berbasis studi eksperimental ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas kunyit sebagai antiviral terhadap replikasi virus dengue. Aktivitas antiviral kunyit terhadap virus dengue diuji bergantung dosis pada sel Huh7it-1. Nilai konsentrasi hambat 50 IC50 didapat dari uji fokus, sedangkan nilai konsentrasi sitotoksik 50 CC50 didapat dari uji viabilitas sel microculture tetrazolium assay MTT assay . Data kemudian dibandingkan untuk menghitung Selectivity Index SI dari ekstrak kunyit. Dari penelitian ini, nilai IC50 yang didapat adalah 40.98 ?g/mL, sedangkan nilai CC50 sebesar 193.01 ?g/mL. Nilai SI dari Curcuma longa adalah 4.7. Dari studi ini dapa disimpulkan bahwa kunyit dapat digunakan sebagai antivirus terhadap Dengue dengan sitotoksisitas rendah dan inhibisi pada dengue cukup efektif.

---

Dengue is the most common infective disease caused by dengue virus DENV and transmitted by mosquito. Until now, there is no antiviral or specific therapy for DENV available yet. Curcuma longa or is commonly known as turmeric is a plant that has been studied to have many good effects towards health. This research, which based on experimental study, aims to evaluate the effectiveness of C. longa as antiviral against the replication of Dengue virus. Antiviral activity of C. longa against Dengue virus was examined through dose dependent test on Huh7it 1 cells. Inhibition concentration 50 IC50 acquired from focus assay, whereas cytotoxic concentration 50 CC50 achieved from cell viability assay microculture tetrazolium assay MTT assay . The data was then calculated to determine the selectivity index SI of the C. longa extract. In this study, the acquired value of IC50 was 40.98 ug ml whereas the value of CC50 was 193.01 ug ml. The value of SI of Curcuma longa was 4.7. From this study it can be concluded that C. longa could be used as antiviral against dengue virus with low cytotoxicity and effective inhibition."

"Infus kulit buah delima 1000 mg/ml adalah 17,07 mm; pada konsentrasi infus daun sirih 500 mg/ml dan konsentrasi infus kulit buah delima 250 mg/ml adalah 15,28 mm; pada konsentrasi infus dawn sirih 500 mg/ml dan konsentrasi infus kulit buah delima 500 mg/ml adalah 17,20 mm; pada konsentrasi infus daun sirih 500 mg/ml dan konsentrasi infus kulit buah delima 1000 mg/ml adalah 17,67 mm; pada konsentrasi infus daun sirih 1000 mg/ml dan konsentrasi infus kulit buah delima 250 mg/ml adalah 17,42 mm; pada konsentrasi infus daun sirih 1000 mg/ml dan konsentrasi infus kulit buah delima 500 mg/ml adalah 17,78 mm; pada konsentrasi infus daun sirih 1000 mg/ml dan konsentrasi infus kulit buah delima 1000 mg/ml adalah 18,28 mm."

"Kecenderungan masyarakat kembali ke alam (back to nature),meningkatnya jumlah perusahaan obat tradisional berbahan baku tanaman obatkunyit, melonjaknya harga obat modern pada masa krisis ekonomi berbahankimia dan efek samping yang diakibatkan, menyebabkan lebih mudahditerimanya tanaman obat kunyit (Curcuma domestica Val) dalam pengobatanmaupun konsumsi sehari-hari. Sebagai tanaman obat yang memiliki nilai medis,interaksi tanaman obat kunyit dengan unsur fisik di Kabupaten Bogor sangatperlu diperhatikan, karena berpengaruh terhadap kuantitas (tingkat produksi)dan kualitas (tingkat mutu fisik). Tujuan dalam penelitian ini adalah menjelaskanketerkaitan kondisi fisik (kesesuaian fisik) tanaman obat kunyit terhadap tingkatproduksi dan mutu fisik rimpang yang dihasilkan. Untuk mengetahui kaitankondisi fisik dengan tingkat produksi dan mutu fisik tanaman digunakan metodekorelasi peta; untuk mengukur tingkat mutu fisik tanaman obat kunyit digunakananalisa visual dan pembobotan. Hasil penelitian menunjukkan adanyaperbedaan tingkat produksi tanaman obat kunyit menurut wilayah kesesuaianfisik sedangkan tingkat mutu fisiknya relatif seragam. Secara keseluruhan,dapat disimpulkan bahwa tingkat produksi tanaman obat kunyit dipengaruhikondisi fisik suatu wilayah sedangkan tingkat mutu fisiknya relatif tidakdipengaruhi kondisi fisik. Pada wilayah dengan kesesuaian fisik yang sama,tampak bahwa tingkat produksi dan tingkat mutu fisik tanaman obat kunyit tidakselalu mempunyai tingkatan yang sama."

"Kunyit putih, Curcuma zedoaria Roscoe adalah salah satu spesiestanaman yang ada di Indonesia. Tanaman ini termasuk salah satu spesiesdalam genus Curcuma dan famili Zingiberaceae. Secara tradisional,tanaman ini dimanfaatkan untuk pengobatan gangguan pencemaan (sakitpemt; diare, disentri) dan penyakit kulit (bisul, borok).Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi senyawa kimia danmelakukan uji pendahuluan aktivitas antibakteri terhadap hasil ekstrakrimpang kunyit putih.Ekstrak diperoleh dari proses maserasi rimpang dengan pelarutn-heksana dan etil asetat. Analisis senyawa kimia dilakukan dengan FTIRdan GC-MS. Uji pendahuluan aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi agar pada cakram (disc diffusion assay) dengan mengukur diameterzona hambatan yang dihasilkan oleh ekstrak ujl.Senyawa kimia hasll ekstrak n-heksana dari rimpang kunylt putlhdiperklrakan adalah Isoamil asetat dan benzil benzoat , sedangkan ekstraketil asetat dari rimpang kunyit putih diperkirakan adalah etil propionat, n-butilasetat, benzil benzoat, dan 2-hidroksiimino-N-(p-metoksifenil) asetamida.Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak kasarn-heksana dan etil asetat memberikan daya hambat terhadap pertumbuhanbakteri Eschericia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcusaureus dan Basillus subtilis"

"Kunyit dan mimba merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat dan dengan mudah dapat dibudidayakan di Indonesia. Kombinasi ekstrak rimpang kunyit dan kulit batang mimba yang diberikan kepada tikus dengan dosis 50 mg / kg bb kunyit dan 250 mg / kg bb mimba terbukti memberikan efek gastroprotektif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui stabilitas sediaan suspensi yang baik dari kombinasi ekstrak rimpang kunyit (Curcuma domestica Val) dan kulit batang mimba(Azadirachta indica A. Juss) dengan menggunakan bahan pensuspensi. Bahan pensuspensi yang digunakan adalah natrium alginat dengan variasi konsentrasi yaitu 1%, 3%, dan 5%. Evaluasi yang dilakukan meliputi volume sedimentasi, viskositas, redispersi, ukuran partikel, uji stabilitas fisik, pH, dan penetapan kadar. Suspensi dengan konsentrasi natrium alginat 1% memiliki stabilitas yang paling baik.

---

The turmeric and neem have many benefits and easily cultivated in Indonesia. Combination of extract of turmeric rhizome and bark of neem which administered to rats at dose of 50 mg / kg body weight of turmeric and 250 mg / kg body weight of neem shown gastroprotective effect. The aim of this research is to determine good stability of suspension preparation of turmeric rhizome (Curcuma domestica Val.) and neem bark (Azadirachta ndica A. Juss) extracts combination using suspending agent. The suspending agent used were sodium alginate with various concentration of 1%, 3% and 5%. The evaluation was conducted on sedimentation volume, viscosity, redispertion, particle size, physical stability test, pH and assay. Suspension with concentration of sodium alginate 1% has the best stability."