Efek yogurt terhadap pertumbuhan bakteri fusobacterium nucleatum atcc 25586 = effect of yogurt on the growth of fusobacterium nucleatum atcc 25586 / Dina Stephanie Anastasya
Dina Stephanie Anastasya;
Hedijanti Joenoes, supervisor; Sri Redjeki, supervisor; Ratna Farida, examiner; Widurini D.S., examiner
([Publisher not identified]
, 2014)
|
ABSTRAK Yogurt merupakan makanan kesehatan yang popular saat ini.Penelitian terdahulu menyatakan bahwa bakteri probiotik di dalam yogurt mampumenghambat pertumuhan bakteri patogen periodontal. Tujuan : Mengetahui efekyogurt terhadap pertumbuhan bakteri F. nucleatum yang merupakan salah satubakteri patogen periodontal. Metode : Yogurt dengan konsentrasi 20%, 40%,60%, 80%, 100% diinokulasi dengan bakteri F. nucleatum, kemudian dilakukanpenghitungan koloni bakteri F.nucleatum. Hasil : Terlihat penurunan jumlahkoloni bakteri F. nucleatum sejalan dengan meningkatnya konsentrasi yogurt.Kesimpulan : Yogurt mampu menghambat pertumbuhan bakteri F. nucleatum, invitro. ABSTRACT Yogurt is a popular healthy food. A research proved that probioticbacteria in yogurt have the ability to inhibit periodontal pathogen bacteria.Objectives : To study the effect of yogurt on the growth of F. nucleatum as oneof the periodontal pathogen bacteria. Methods : 20%, 40%, 60%, 80%, and 100%yogurt concentrations inoculated with F. nucleatum, then the amount ofF.nucleatum colonies was counted. Result : The amount of F. nucleatum coloniesdecreased with higher concentrations of yogurt. Conclusion : Yogurt has theability to inhibit the growth of F. nucleatum, in vitro. |
S-Dina Stephanie Anastasya.pdf :: Unduh
|
No. Panggil : | S-Pdf |
Entri utama-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama badan : | |
Subjek : | |
Penerbitan : | [Place of publication not identified]: [Publisher not identified], 2014 |
Program Studi : |
Bahasa : | ind |
Sumber Pengatalogan : | LibUI ind rda |
Tipe Konten : | text |
Tipe Media : | computer |
Tipe Carrier : | online source |
Deskripsi Fisik : | xiv, 33 pages : illustration ; 30 cm + appendix |
Naskah Ringkas : | |
Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 3 |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
S-Pdf | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20368315 |