Hasil Pencarian

Ditemukan 1007 dokumen yang sesuai dengan query

Ekstraksi karotenoid total dari buah pepaya (carica papaya L.) menggunakan enzim pektinase_selulase

Upaya peningkatan hasil ekstraksi karotenoid total buah pepaya (Carica papaya L.) dengan menggunakan enzim kombinasi pektinase selulase serta aktivator Mn2+ telah diteliti. Dari penelitian pendahuluan diketahui bahwa aktivitas tertinggi dari enzim kombinase pektinase-selulase dicapai pada suhu inkubasi 400C, waktu 45 menit, pH 5.0 (menggunakan larutan penyangga asetat) dan penambahan Mn2+ 150 mM ke dalam ekstrak buah...

[Universitas Indonesia, ], 2006

T39907

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Edward Julys Dompeipen, author

Sintesis senyawa analog UK-3A : β-hidroksipikolinil serin etil heptanoil ester dan β-hidroksinikotinil serin etil oktanoil ester serta uji sitotoksisitas

Universitas Indonesia, 2007

T40094

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Zarlina Zainuddin, author

Sintesis dan uji bioaktivitas senyawa analog UK-3A: pikolinil serin oktil butanoil dan pikolinil serin oktil heksanoil ester

Universitas Indonesia, 2008

T40106

UI - Tesis (Open) Universitas Indonesia Library

Pembuatan alumina dari kaolin dan studi katalisis heterogen untuk sintesis vanili dari eugenol minyak gagang cengkeh

Universitas Indonesia, 2002

T40207

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Isolasi (-)-asam usnat dari tumbuhan lichen Usnea blepharea Motyka dan penentuan aktivitas anti kanker

[Universitas Indonesia, ], 2006

T40067

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Desyarni, author

Karakteristik edible film dari taploka termodifikasi : Efek penambahan madu

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari sifat edible film yang dibuat dari tepung tapioka yang sudah dihidrolisis pada suhu 400C, pH sekitar 7,0 dan pengaruh penambahan madu serta minyak goreng terhadap WVTR, dan O2TR . Edible film dibuat dengan cara penambahan gliserol yang berfungsi sebagai plasticizer. Variasi madu yang ditambahkan 0% hingga 25% dari berat tapioka...

[, ], 2007

T40076

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Cholid Syahroni, author

Degradasi fotokatalitik senyawa fenolik dalam limbah cair pabrik kayu lapis dengan senyawa fenolik sebagai model

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia;, 2006

T40068

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Rika Wulandari, author

Sintesis dan uji aktivitas biologi senyawa analog UK-3A : L-diamilpikolinil glutamat ester dan l-diheksilpikolinil glutamat ester

2007

T40077

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Modifikasi serat rayon dengan monomer asam metakrilat (MA) dan komonomer N,N' bis akrilamid (NNBA) serta aplikasinya sebagai adsorben zat warna basa tekstil

Modifikasi serat rayon sebagai adsorben dilakukan melalui pencangkokkan (grafting) monomer asam metakrilat (MA) dan komonomer N,N’ bisakrilamid (NNBA) dengan menggunakan teknik prairradiasi dalam udara dengan total dosis 20 kGy. Kondisi pencangkokkan dilakukan pada suhu 60oC, waktu reaksi 1 jam, konsentrasi MA 10% v/v (dalam air) serta variasi konsentrasi komonomer NNBA 0-15% w/w. Pengaruh konsentrasi komonomer NNBA...

[Universitas Indonesia, ], 2006

T40069

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Perbandingan kandungan serta aktivitas mutagenik asap rokok putih dengan asap rokok kretek

Universitas Indonesia, 1996

T40306

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian