Ditemukan 372 dokumen yang sesuai dengan query
Rori Alfath Brani Paalmas, author
ABSTRAK
Pendahuluan: Radikal bebas dapat merusak sel melewati efek oksidan, terutama terhadap sel hati yang berfungsi sebagai organ detoksifikasi. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu zat antioksidan yang dapat melawan efek tersebut. Beberapa indikator aktivitas antioksidan dapat menunjukkan keadaan radikal bebas, contohnya glutation (GSH). Cengkih (Syzygyum aromaticum) dipercaya memiliki efek antioksidan melalui...
2015
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Sitompul, Gandafajar, author
Cabai paprika hijau merupakan salah satu jenis cabai yang memiliki kandungan antioksidan tertinggi. Hingga saat ini masih banyak masyarakat di Indonesia yang belum mengetahui manfaat dan kandungan dari cabai paprika hijau (capsicum annuum Linnaeus) serta lebih memilih menggunakan suplemen vitamin untuk mendapatkan antioksidan. Penelitian eksperimental ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan...
Depok: Universitas Indonesia, 2015
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Oni Fariza, author
[ABSTRAK
Pemanfaatan bahan bakar biodiesel di Indonesia sudah menjadi prioritas dalam
pengembangan energi baru dan terbarukan. Berbagai kendala yang dihadapi
dalam produksi seperti bahan baku dan kualitas produk serta pemanfaatannya
mendapat dukungan dari berbagai institusi untuk dapat diatasi bersama. Salah satu
kendala pemanfaatan biodiesel adalah dimana bahan baku yang potensial untuk
dikembangkan di Indonesia yang termasuk...
2015
T44528
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Laurentius Haryanto, author
Reaksi Knoevenagel merupakan reaksi kondensasi yang terjadi antara senyawa aldehida maupun keton dengan gugus metilen aktif, membentuk ikatan karbon-karbon. Reaksi ini banyak dimanfaatkan dalam pembuatan senyawa intermediet, bahan baku obat, parfum, maupun kosmetik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa enzim papain dapat mengkatalisis reaksi Knoevenagel untuk 3 macam senyawa benzaldehida tersubstitusi (p-hidroksibenzaldehida,...
Depok: Universitas Indonesia, 2015
T43882
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
David Limanan, author
[ABSTRAK
Latar Belakang: Kelahiran prematur masih menjadi salah satu penyebab
utama kematian pada neonatus. Diseluruh dunia kematian akibat kelahiran
prematur menempati posisi kedua pada anak usia dibawah lima tahun. Kelahiran
prematur dapat disebabkan oleh komplikasi dari ibu, janin dan plasenta.
Insufisiensi plasenta merupakan komplikasi kehamilan dimana plasenta tidak
dapat membawa oksigen dan nutrisi yang diperlukan untuk...
2015
T-Pdf
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Dzikrina Aulia Sholihah, author
Stres oksidatif yang diduga berperan dalam patogenesis penyakit kardiovaskular terjadi akibat sistem pertahanan tubuh yang tidak adekuat untuk mengatasi produksi radikal bebas yang meningkat. Bekatul merupakan produk samping padi (Oryza sativa) dengan kandungan antioksidan yang mampu mendukung sistem pertahanan tubuh melawan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kandungan...
2015
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Clarissa, author
[ABSTRAK
Keji Beling (Strobilanthes crispus) merupakan tanaman potensial dengan kandungan antioksidan tinggi yang dapat melindungi sel dari radikal bebas. Paparan radikal bebas secara terus menerus dapat menyebabkan berbagai macam penyakit seperti serangan jantung, kanker, katarak, atau stroke. Keji Beling memiliki banyak zat aktif, namun ekstrak daun Keji Beling mengandung 54,5% quercetin....
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2016
S62039
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Kirana Eka Yudita, author
ABSTRAK
Buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.) diketahui memiliki potensi aktivitas antioksidan yang baik karena mengandung berbagai senyawa fenol, flavonoid, serta vitamin C. Potensi ini dapat dimanfaatkan dalam berbagai produk kosmetika salah satunya yaitu sabun cair pembersih wajah. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasi sari buah belimbing manis ke dalam tiga formula...
2016
S65305
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Rosita Kurniawan, author
ABSTRAK
Siklovalon merupakan salah satu analog kurkumin yang memiliki aktivitas antioksidan. Senyawa ini memiliki kestabilan yang lebih baik dari kurkumin. Akan tetapi, aktivitas biologis siklovalon belum cukup optimal sebagai senyawa terapeutik sehingga perlu dilakukan modifikasi. Salah satu modifikasi yang dapat dilakukan adalah substitusi menggunakan basa Mannich. Substitusi menggunakan basa Mannich diketahui...
2016
S64945
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Eka Lasboi, author
Hipertensi merupakan salah satu penyakit kronis yang paling banyak terjadi. Penurunan resistensi perifer oleh vasodilator memiliki peranan dalam menurunkan tekanan darah. Inhibitor angiotensin I-converting enzyme (ACE) selain dapat menurunkan efek vasokonstriksi juga mengurangi degradasi bradikinin yang berperan dalam pembentukan vasodilator kuat NO (nitrat oksida). Pencegahan penurunan aktivitas NO oleh radikal...
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2016
S64314
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
