Hasil Pencarian

Ditemukan 591 dokumen yang sesuai dengan query

Bobby Rachmat Arisandy, author

Uji fisik dan mekanis komposit serat nata de coco sebagai wadah makanan sekali pakai = Physical and mechanical analysis of nata de coco?s fibrous composite for disposable food packaging

Sari buah kelapa atau dikenal sebagai selulosa bakteri merupakan nama lain dari nata de coco. Selulosa bakteri sama seperti selulosa tanaman dengan catatan bahwa selulosa bakteri tidak mengandung bahan lignin, pektin dan hemiselulosa. Mengingat bahwa nata de coco akan digunakan sebagai wadah makanan sekali pakai maka lembaran nata de coco...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009

S51727

UI - Skripsi (Open) Universitas Indonesia Library

Putri Sakti Dwi Permanasari, author

Pengaruh pemberian teh putih atau teh hijau pasca konsumsi makanan tinggi lemak terhadap kadar trigliserida serum pada hipertrigliseridemia borderline = The effect of white tea or green tea on triglyceride serum level of subjects with borderline hypertriglyceridemia after high fat diet consumption / Putri Sakti Dwi Permanasari

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian makanan tinggi lemak yang dikonsumsi bersamaan dengan teh putih atau teh hijau terhadap kadar trigliserida serum pasca prandial. Penelitian ini menggunakan desain uji klinis, alokasi acak, cross over, dan tersamar ganda. Sebanyak 23 subjek hipertrigliseridemia borderline mengikuti penelitian dan mendapatkan dua kali perlakuan,...

2017

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Arnold Fernando, author

Pengaruh intervensi tidur singkat terhadap tingkat kewaspadaan pekerja medis dan paramedis saat kerja gilir di malam hari = Influence of power nap on medic and paramedic workers vigilance during night shift

ABSTRAK
Latar Belakang. Tenaga kesehatan di rumah sakit memerlukan tingkat kewaspadaan yang tinggi saat kerja gilir dimalam hari, untuk meminimalisir terjadinya kecelakaan medis ataupun kelalaian medis akibat penurunan tingkat kewaspadaan. Memberikan waktu tidur singkat dapat merupakan suatu solusi untuk dapat tetap menjaga tingkat kewaspadaan saat bekerja gilir dimalam hari.Tujuan. Mengetahui seberapa...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2017

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Aulia Edlin Pradana, author

Analisis yuridis hak cipta atas hak mengumumkan terkait penggunaan ciptaan lagu atau musik oleh usaha jasa makanan dan minuman di Indonesia = Juridical analysis of copyright on performing right related to musical works used by food and beverage services in Indonesia

ABSTRAK
Skripsi ini membahas mengenai hak cipta atas hak mengumumkan terkait penggunaan ciptaan lagu atau musik oleh usaha jasa makanan dan minuman di Indonesia. Permasalahan dalam artikel ini adalah bagaimana kebijakan dan pengaturan yang ideal pada penggunaan ciptaan lagu atau musik oleh usaha jasa makanan dan minuman di Indonesia. Metode penelitian...

[;, ]: 2018

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Nurmalinda Zahara, author

Hubungan antara asupan makanan, perilaku makan, dan faktor lainnya dengan status gizi kurang (kurus) pada mahasiswi S1-Reguler angkatan 2008-2010 Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia (FKM UI) tahun 2011 / Nurmalinda Zahara

ABSTRAK
Penelitian Simanjuntak (2002), Wulandari (2007), dan Surasno (2008) menunjukkan bahwa terjadi peningkatan kecenderungan status gizi kurang (kurus) pada mahasiswa FKM UI. Hal ini mendasari peneliti melakukan penelitian dengan tujuan mengetahui gambaran dan hubungan antara asupan makanan (konsumsi energi, karbohidrat, lemak, dan protein), perilaku makan (kebiasaan sarapan dan kebiasaan konsumsi fast food), dan faktor lainnya dengan...

2011

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Oke Dwiraswati, author

Perancangan sistem analisis sentimen terhadap kebijakan atau isu obat dan makanan yang terintegrasi dengan sistem layanan informasi dan pengaduan BPOM = Designing sentiment analysis systems for food and drug policy or issues that integrated with NADFC information and complaints services system

Isu kesehatan terkait keamanan obat dan makanan semakin meningkat, terlebih ketika teknologi informasi berkembang sangat pesat di era revolusi industri 4.0. Kebijakan atau isu obat dan makanan yang berkembang dapat menimbulkan berbagai opini di masyarakat. Untuk mengetahui opini masyarakat dengan cepat dapat dilakukan melalui analisis sentimen dari media sosial seperti...

Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2019

T-pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Ardelia, author

Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Pemberian MP-ASI Dini pada Bayi Usia 4 -5 Bulan di Indonesia (Analisis Data SDKI 2017) = Factors Associated with Early Feeding Behavior in Infant 4-5 Months in Indonesia (Analysis of 2017 IDHS Data)

Pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI) didefinisikan sebagai proses yang dimulai ketika ASI tidak lagi mencukupi untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi, dan oleh karena itu makanan dan cairan lain yang diperlukan, bersama dengan pemberian ASI. Pemberian MP-ASI yang lebih dini dari yang seharusnya berdampak buruk bagi anak, antara lain infeksi saluran...

Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2020

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Zahra Shabira Zakiya Hidayat, author

Sintesis dan karakterisasi film nanokomposit CMC-PVA/ZnO sebagai kemasan makanan = Preparation and characterization of CMC-PVA/ZnO nanocomposite films as food packaging

Film nanokomposit berbasis biopolimer menjadi salah satu solusi untuk mengurangi sisa sampah plastik kemasan makanan di lingkungan. Material berbasis biopolimer memiliki sifat mekanik yang kurang baik dan dibutuhkan nanofiller untuk memperkuat sifat mekanik dan memberikan sifat fungsional lainnya pada kemasan makanan. Salah satu sifat fungsional yang sangat penting adalah sifat...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 220

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Muthia Julia Hasna, author

Analisis pengaruh atribut kualitas aplikasi pesan antar makanan terhadap intention to continuously use pada pengguna millenial dengan kelompok single-person dan multi-person households sebagai variabel moderasi = Analysis of the influence of the quality attribute of the delivery message application food towards intention to continuously use on millennial users with single-person groups and multi-person households as moderating variables

Perkembangan teknologi mampu memenuhi berbagai aspek kebutuhan konsumen. Membuat konsumen lebih peka terhadap tingkat kecepatan dan layanan instan. Aplikasi food delivery menjadi salah satu solusi bagi konsumen yang butuh servis dalam waktu cepat. Sktipsi ini membahas tentang atribut kualitas aplikasi pengiriman makanan (kenyamanan, desain, kebenaran, harga, berbagai pilihan makanan)...

Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2019

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Vanya Permata Azzura, author

Perancangan strategi berdasarkan faktor yang memengaruhi kebiasaan konsumsi makanan sehat = Strategy planning based on factors affectiong healthy food consumption behavior

Makanan sehat merupakan kebutuhan dasar manusia yang perlu dipenuhi setiap hari. Mengonsumsi makanan sehat merupakan salah satu upaya dalam menjaga kesehatan tubuh. Kenyataan nya banyak masyarakat Jakarta yang masih rendah dalam mengonsumsi makan sehat. Hal ini menyebabkan tingginya jumlah penderita Penyakit Tidak Menular (PTM) di Indonesia. Tingginya angka penderita PTM merupakan beban...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2021

S-pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian