Ditemukan 635 dokumen yang sesuai dengan query
PRIMA 9(1-2) 2012
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
JJJ 29:3 (2012) (1)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
JJJ 31:1 (2014)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Syahidah Asma Amani, author
ABSTRAK
Solusi bagi permasalahan kekurangan gizi pada balita di Indonesia berbasis makanan adalah pemberiaan cookies. Salah satunya dengan cookies dalam formula pati ganyong dan tepung ikan teri. Formula ini terdiri dari lima resep, resep 543 (plain) dan 316 (kontrol pati ganyong), resep 629 (9,4% tepung ikan teri : 90,6% pati ganyong),...
Universitas Indonesia, 2015
S58807
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Sheila Yovita, author
[ABSTRAK
Studi ini menguji empiris faktor risiko saham perbankan ASEAN-5
periode 2003 ? 2013. Faktor risiko yang diuji adalah faktor risiko pasar (market),
size dan value melalui model penilaian aset Capital Asset Pricing Model (CAPM)
dan model tiga faktor Fama dan French (1993). Selain tiga faktor standar tersebut
(Schuermann & Stiroh, 2006), faktor risiko tambahan...
2015
T27387
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Teguh Baruji, author
[ABSTRAK
Pestisida nabati berbasis minyak atsiri (essential oils) dapat dijadikan alternatif sebagai
protektan tanaman terhadap serangan hama. Senyawa eugenol dalam minyak atsiri cengkeh
menunjukkan beberapa aktivitas sebagai insektisida, anti jamur dan anti bakteri, namun
bersifat sensitif terhadap degradasi oleh cahaya, panas, oksigen dan masa simpan yang
pendek jika disimpan dalam kondisi tidak tepat. Enkapsulasi senyawa...
2015
T43868
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
[Minyak atsiri pada jahe (Zingiber officinale) dan nilam (Pogostemon cablin) berturut-turut memiliki khasiat sebagai antioksidan dan astringent. Penggunaan minyak atsiri secara langsung pada kulit kurang praktis, oleh karena itu perlu dibuat sediaan yang sesuai, yaitu dalam bentuk krim. Tujuan penelitian ini adalah membuat sediaan krim yang stabil yang mengandung campuran...
[, Fakultas Farmasi Universitas Indonesia], 2015
S62230
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Betha Ariesanty Anggraini Hartono, author
ABSTRAK
Multidrug-resistant tuberculosis (MDR-TB) adalah tuberkulosis yang disebabkan oleh galur Mtb yang resisten setidaknya terhadap rifampisin dan isoniazid (INH). Penelitian ini bertujuan menilai kemampuan AccuPower TB and MDR Real-Time PCR Kit sebagai metode alternatif dalam mendeteksi Mtb serta resistensi terhadap isoniazid dan rifampisin dibandingkan dengan metode kultur dan uji resistensi konvensional....
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2015
T-Pdf
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
Ayu Septiarti L., author
Katalis basa heterogen logam natrium terimpregnasi pada kulit telur ayam teraktivasi (Na-ACE) telah berhasil disintesis dan digunakan sebagai katalis dalam reaksi kondensasi aldol. Katalis Na-ACE hasil sintesis dikarakterisasi dengan instrumen FTIR, XRD, serta uji kebasaan. Optimasi sintesis analog chalcone yaitu [1-(2-hidroksifenil)-3- (3-metoksifenil) prop-2-en-1-on] memperoleh kondisi reaksi optimum dengan 30% berat...
Depok: Universitas Indonesia, 2016
S64377
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Jeanita Haldy, author
ABSTRAK
Bakteriosin merupakan suatu senyawa protein yang memiliki efek bakterisida terhadap mikroorganisme lain. Bakteri Weissella confusa MBF8-1 yang telah berhasil diisolasi dari produk ampas kacang kedelai terfermentasi, diketahui memiliki aktivitas Bacteriosin Like Inhibitory Substance (BLIS) terhadap bakteri Leuconostoc mesenteroides. Berdasarkan data pada GenBank, terdapat tiga jenis bakteriosin dari W.confusa MBF8-1, yaitu...
2016
S65142
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
