Hasil Pencarian

Ditemukan 123452 dokumen yang sesuai dengan query 20181879
Pembuatan bioetanol dari substrat makroalga genus eucheuma dan gracilaria
Pengarang : Atikah Ashriyani, author
No. Panggil : S30507
Jenis Koleksi : UI - Skripsi Open
Lokasi : Universitas Indonesia Library
Karakteristik Fisikokomia dan Sifat Fungsional Tempe yang Dihasilkan Dari Berbagai Varietas Kedelai
Pengarang : Tidak ada pengarang
No. Panggil : PANGAN 22 (3-4) (2013)
Jenis Koleksi : Artikel Jurnal
Lokasi : Universitas Indonesia Library
Produksi xilitol dari hidrolisat tongkol jagung oleh khamir penghasil enzim xylose reductase (XR)
Pengarang : Niezha Eka Putri, author
No. Panggil : S30479
Jenis Koleksi : UI - Skripsi Open
Lokasi : Universitas Indonesia Library
Prbiotik Susu Fermentasi dan Kesehatan
Pengarang : Ingrid S. Surono, author
No. Panggil : 547.29 ING p
Jenis Koleksi : Buku Teks
Lokasi : Universitas Indonesia Library
Aplikasi teknologi fermentasi jagung dan teknik pelolohan untuk meningkatkan produksi karkas dan foile gras itik lokal
Pengarang : Tidak ada pengarang
No. Panggil :
Jenis Koleksi : Artikel Jurnal
Lokasi : Universitas Indonesia Library
Keragaan mutu biji kakao kering dan produk setengah jadi cokelat pada berbagai tingkatan fermentasi
Pengarang : Tidak ada pengarang
No. Panggil :
Jenis Koleksi : Artikel Jurnal
Lokasi : Universitas Indonesia Library
<<   1 2 3 4 5   >>