::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Anna Ngatmira, author
Penetapan standar porsi diet berdasarkan sisa makanan pasien bedah di RSUPN DR Ciptomangunkusumo tahun 2013 = The determination of standard diet portions based on surgery patients waste plate DR Ciptomangunkusumo National Center General Hospital in 2013 / Anna Ngatmira
ABSTRAK
Sisa makanan merupakan salah satu indikator dalam pelayanan gizi khususnya penyelenggaraan makanan. Dengan pelayanan makanan yang memuaskan selera pasien tanpa mengurangi nilai gizi merupakan terapi diet yang dibutuhkan dalam penyembuhan pasien. Penelitian ini merupakan penelitian quasi eksperimen, dengan membagi sampel menjadi kelompok control dengan mendapatkan makanan dengan standar porsi diet rumah sakit 2300 kkal dan...
Universitas Indonesia, 2013
T35033
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library