Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Kasman Setiagama, author
ABSTRAK
Penelitian mengkaji segi subsistensi manusia terutama dalam memanfaatkan sumber daya fauna untuk memperoleh sumber protein hewani dan menggunakan sisa-sisa fauna sebagai bahan peralatan subsistensi. Pemanfaatan sumber daya fauna mempunyai fase nutris dan fase pengolahan bahan alat. Fase nutrisi berlangsung ketika hewan diburu, dijagal dan diambil jaringan lunaknya sebagai bahan makanan....
1998
S11736
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library