::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 5 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Beti Cahyaning Astuti, author
Pengaruh penambahan kitosan terhadap karakteristik kerupuk gendar / Beti Cahyaning Astuti
Kerupuk gendar merupakan produk makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar beras dengan bahan tambahan bleng yang berfungsi sebagai agen pengenyal. Namun, bleng mengandung boraks, unsur yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan kitosan sebagai pengganti bleng pada karakteristik fisik, kimia, dan organoleptik kerupuk gendar....
Tangerang: Lembaga penelitian dan pengabdian kepada masyarakat Universitas Terbuka, 2017
520 JMSTUT 18:2 (2017)
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library
cover
Fika Astriyani, author
Preparasi kitosan-tripolifosfat sebagai eksipien dalam sediaan tablet enterik
ABSTRAK
Kitosan merupakan polimer alam yang bersifat kationik, sehingga kitosan dapat berinteraksi dengan gugus anionik membentuk ikatan taut silang ionik. Dalam penelitian ini, natrium tripolifosfat digunakan sebagai agen penaut silang yang berinteraksi secara ionik dengan kitosan. Tujuan dari penelitian ini adalah preparasi kitosan-tripolifosfat yang akan digunakan sebagai eksipien dalam sediaan tablet...
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2011
S657
UI - Skripsi (Open)  Universitas Indonesia Library
cover
Linda Yulianti W., author
Efektivitas ekstrak centella asiatica dalam nanopartikel kitosan terhadap aktivitas proliferasi sel fibroblas dan keratinosit sintesis kolagen I, III dan ekspresi protein aquaporin-3 secara in vitro = The Effectiveness of centella asiatica in chitosan nanoparticles to the activity of cell proliferation collagen synthesis I,III and protein expression of aquaporin-3 in vitro
Pendahuluan: Aktivitas proliferasi, sintesis kolagen, dan hidrasi kulit akan menurun seiring proses penuaan kulit, sehingga kulit menua menjadi kusam, kendur, dan kering. Aquaporin-3 (AQP3) adalah protein kunci yang berperan pada proliferasi dan hidrasi keratinosit, sekarang menjadi target inovasi pengembangan kosmetika pelembab anti penuaan kulit. Penelitian ini bertujuan menganalisis kombinasi dua...
Depok: Universitas Indonesia, 2016
D-Pdf
UI - Disertasi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Della Noor Insany, author
Perbedaan efektivitas antibakteri gel chitosan dengan berat molekul berbeda terhadap jumlah koloni bakteri streptococcus mutans pada permukaan enamel sekitar braket ortodontik : studi In-Vitro = Differences of antibacterial effectiveness of chitosan gel with different molecular weights against the number of streptococcus mutans colonies on enamel surface around orthodontic bracket : In-Vitro Study
Latar belakang: Chitosan merupakan bahan alami yang bersifat antibakteri dan dapat dibentuk menjadi gel sehingga dapat dijadikan sebagai agen profilaksis khususnya anti-demineralisasi enamel di mana lesi white spot menjadi suatu risiko dari penggunaan alat ortodontik cekat. Berat molekul merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi efektivitas antibakteri chitosan, namun hubungan...
Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Ramadhany Fikri Setiawan, author
Perbandingan Efek antara Mangiferin dan Mangiferin dalam Kitosan-Alginat Nanopartikel pada Gambaran Histopatologi Organ Hati Tikus yang Diberi Besi Berlebih = The Effect of Mangiferin in Chitosan-Alginate Nanoparticles on Liver Histopathology of Iron Overload Rat Model

Latar belakang: Besi berlebih yang terakumulasi di dalam tubuh akibat transfusi darah berulang pada pasien talasemia-β mayor dapat menyebabkan kerusakan pada banyak organ, terutama hati. Besi berlebih di dalam tubuh dapat dikurangi kadarnya dengan agen kelasi besi. Mangiferin yang berasal dari sumber alami telah terbukti memiliki kemampuan sebagai agen kelasi...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia , 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library