Hasil Pencarian

Ditemukan 14 dokumen yang sesuai dengan query

Mitra Handini, author

Pengaruh pajanan monosodium glutamat terhadap fungsi dan gambaran histologis ginjal tikus serta perubahannya pasca penghentian pajanan = Effect of monosodium glutamatate exposure on renal function and histology in rats and its changes after termination of exposure

ABSTRAK
Monosodium glutamat (MSG) merupakan garam natrium dari glutamat yang merupakan asam amino nonesensial yang dapat bersifat eksitotoksik. Terdapat dugaan bahwa glutamat berpotensi menyebabkan kerusakan di ginjal dengan mekanisme yang sama dengan eksitotoksisitas karena reseptor glutamat juga ditemukan di ginjal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histologis dan fungsi ginjal pada...

2013

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Nadiyya Faza Zhafirah, author

Pengaruh pemberian monosodium glutamat pada induk tikus selama gestasi terhadap regenerasi sel saraf korteks motorik otak neonatus tikus = The effect of monosodium glutamate administration during pregnancy on brain neuroregeneration in rat neonates motor cortex

[ABSTRAK
Monosodium glutamat MSG digunakan secara luas dan tanpa takaran yang terkontrol sebagai penyedap makanan Konsumsi MSG selama kehamilan pada hewan coba menyebabkan berbagai gangguan pada janin salah satunya adalah sel otak Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh MSG terhadap gambaran histologis otak bagian korteks serebri pusat motorik tikus yang induknya...

2013

S-Pdf

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Heru Fajar Trianto, author

Regenerasi sel leydig tikus putih (rattus norvegicus) dewasa setelah penghentian pajanan monosodium glutamat = Leydig cells regeneration in adult albino rats rattus norvegicus after cessation of monosodium glutamate exposure

Latar Belakang : Monosodium glutamat (MSG) mengandung glutamat yang apabila terakumulasi akan mengakibatkan kerusakan berbagai sel dan organ, salah satunya adalah sel Leydig. Sel Leydig memiliki kemampuan regenerasi setelah mengalami kerusakan. Penelitian ini bertujuan mengetahui kemampuan regenerasi sel Leydig tikus dewasa yang rusak akibat pajanan MSG. Metode : Penelitian ini menggunakan 27...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013

T-pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Ida Yuliana, author

Gambaran histologis serebrum neonatus tikus sprague Dawley yang induknya terpapar monosodium L-Glutamat selama gestasi = Histological structure of cerebrum in the neonatus of sprague Dawley rats whose mothers exposed monosodium L-Glutamate during gestational period

Latar Belakang : MSG mempunyai sifat eksitotoksik yang dapat menyebabkan kerusakan dan kematian sel neuron. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui pengaruh pemberian MSG terhadap gambaran histologis serebrum neonatus tikus Sprague Dawley yang induknya terpapar MSG selama gestasi. Metode : Desain penelitian adalah eksperimental in vivo menggunakan rancangan acak lengkap. Subjek penelitian...

Depok: Universitas Indonesia, 2012

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Lucky Brilliantina, author

Pengaruh pemberian Monosodiumglutamat pada induk tikus hamil terhadap berat badan dan perkembangan otak anaknya pada usia 7 dan 14 hari = The effects of Monosodium glutamate consumption in pregnant rats to weight and brain development of its offspring in the age of 7 and 14 days

ABSTRAK Dasar (Riset Kesehatan Dasar / Riskesdas) yang dilakukan oleh Departemen Kesehatan Indonesia tahun 2010 melaporkan bahwa 17,9 persen (17,9%) dari anak-anak di Indonesia dengan usia di bawah 5 tahun memiliki masalah gizi buruk dan 14 persen ( 14%) di antara mereka memiliki masalah obesitas. Makanan sehari-hari diduga menjadi penyebab masalah...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013

T-Pdf

UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library

Muhammad Erhan Hermawan, author

Studi Perolehan Natrium Glukonat melalui Netralisasi dan Nanofiltrasi Kaldu Fermentasi Hidrolisat Pelepah Kelapa Sawit = Preliminary Study into the Production of Sodium Gluconate through Neutralization and Nanofiltration of Fermentation Broth from Oil Palm Fronds Hydrolyzate

Natrium glukonat (NaG) adalah garam organik yang umum ditemukan pada produk anti karat. Produksi NaG yang berkelanjutan dapat dilakukan dengan memanfaatkan biomassa yang kaya holoselulosa, seperti pelepah kelapa sawit. Penelitian ini dilakukan sebagai studi awal pada proses netralisasi terpisah dan pemekatan menggunakan nanofiltrasi. Eksperimen netralisasi dilakukan dengan variasi suhu reaksi...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Rezania Razali, author

Perbandingan pengaruh pemberian monosodium glutamat (MSG) dalam berbagai dosis terhadap pembentukan memori dan gambaran histologi hipokampus pada tikus (rattus norvegicus) = The effect of varying doses administration of monosodium glutamate (MSG) on memory formation and histological structure of rat s hippocampus (rattus norvegicus)

Monosodium glutamat (MSG) merupakan penyedap rasa makanan yang sangat sering digunakan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa MSG dalam dosis tinggi dapat bersifat neurotoksik/eksitotoksik bagi sel saraf di sistem saraf pusat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh MSG terhadap pembentukan memori khususnya memori spasial dan pengaruh MSG terhadap selsel saraf di hipokampus...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2013

T-Pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Abu Soleh, author

Pengaruh pemberian monosodium glutamat (MSG) terhadap stres oksidatif pada hati tikus rattus norvegicus = The effect of monosodium glutamate (MSG) on oxidative stress in rats liver rattus norvegicus

Monosodium glutamat (MSG) adalah garam natrium glutamat yang merupakan asam amino nonessensial yang dapat bersifat eksitotoksik. Terdapat dugaan bahwa glutamat berpotensi menyebabkan peningkatan stres oksidatif di hati dengan mekanisme yang sama dengan eksitotoksisitas karena reseptor glutamat juga ditemukan di hati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh MSG terhadap peningkatan stres...

Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2015

T-Pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Karina Dwi Natalia, author

Pengembangan metode dan analisis dinatrium 5'-guanilat dan dinatrium 5'-inosinat dalam produk penguat rasa secara kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) = Development of method and analysis of disodium 5'-guanylate and disodium 5'-inosinate in flavor enhancer products by high performance liquid chromatography (HPLC)

ABSTRAK
Dinatrium 5 rsquo;-guanilat dan dinatrium 5 rsquo;-inosinat merupakan senyawa yang termasuk ke dalam kelompok nukleotida yang umumnya dapat digunakan dengan monosodium glutamat, untuk memperkuat rasa pada makanan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh metode analisis yang selektif untuk penetapan kadar dinatrium 5 rsquo;-guanilat dan dinatrium 5 rsquo;-inosinat dalam sampel penguat rasa...

2017

S69841

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Damar Pramudita, author

Bentonit alam jambi terinterkalasi monosodium glutamat dengan pengaruh variasi pH dan aplikasinya sebagai adsorben logam berat kadmium (cd2) dan timbal (pb2) = Natural bentonite of jambi intercalated by monosodium glutamate with the effect of pH variation and it s application as an adsorbent of heavy metal cadmium (cd2) and lead (pb2)

Organoclay Jambi merupakan hasil modifikasi montmorillonite (MMT) dengan interkalasi kation organik agar dapat menjadi organofilik. Sebelum digunakan untuk preparasi, proses yang pertama adalah fraksinasi terhadap bentonit Jambi untuk memurnikan montmorillonite (MMT) yang ada pada bentonit. Hasil MMT kemudian diseragamkan kation penyeimbangnya dengan Na+ menjadi Na-MMT. Selanjutnya menggunakan [Cu(en)2]2+, dihitung nilai...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014

S56314

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

<< 1 2 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian