Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query
Jakarta: LIPI Press, 2009
362.5 PEN
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Eni Harmayani, author
Bulaksumur, Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 2017
641.595 98 ENI m
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Fadly Rahman, author
History of food habit in Indonesi...
Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2016
641.359 8 FAD j
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Riyati Yarmani, author
ABSTRAK
Dewasa ini pilihan makanan yang tersedia bagi masyarakat sangat beragam karena masuknya berbagai jenis makanan dari luar negeri. Untuk mengantisipasi agar tidak terjadi pergeseran pola pangan masyarakat Indonesia, Pemerintah pada peringatan Hari Pangan Sedunia ke 16 Oktober 1993, telah mencanangkan gerakan Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI).
Studi ini merupakan kajian terhadap...
1996
T-Pdf
UI - Tesis (Membership) Universitas Indonesia Library
