::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

 
Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Wawan Kosasih, author
Usaha pengayaan kandungan asam lemak esensial dari minyak ikan lemuru (Sardinella sp) secara Enzimatis = Enzymatic enrichment of essential fatty acids of lemuru fish (Sardinella sp.) oil.
Ikan Lemuru (Sardinella sp) adalah salah satu kelompok ikan yang memiliki kandungan protein tinggi dan kandungan minyak ikan yang banyak, tersebar luas di perairan Jawa Timur, terutama di Banyuwangi. Penelitian ini bertujuan untuk pengayaan omega-3 minyak ikan Lemuru melalui reaksi enzimatik, sehingga akan meningkatkan nilai ekonomi dari minyak ikan lemuru yang selama ini di...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2021
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Kevin Tjoa, author
Pengaruh pemberian minyak ikan produk limbah terhadap ekspresi interleukin-6 (IL-6) pada kolon Mencit yang diinduksi Azoxymethane (AOM) dan Dextran Sodium Sulfate (DSS) = Effects of industrial waste fish oil administration on interleukin-6 (IL-6) expression at Mice Colon being Induced by Azoxymethane (AOM) dan Dextran Sodium Sulfate (DSS)

Kanker kolorektal (KKR) merupakan kanker terbanyak ke-3 dengan mortalitas terbesar ke-2 di dunia. Penelitian menunjukkan KKR dapat terjadi melalui jalur inflamasi/colitis associated cancer (CAC). Zat antiinflamasi, seperti aspirin untuk mencegah CAC telah digunakan. Namun, efek samping yang timbul mendorong pencarian zat antiinflamasi alternatif, salah satunya adalah minyak ikan dengan...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia , 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Pater Dean Adare, author
Efek minyak ikan kaya asam lemak omega-3 terhadap inflamasi kolon mencit yang diinduksi aom dan dss: kajian terhadap ekspresi cox-2, inos, dan -katenin = Effect of omega-enriched fish oil on inflammation of mice colon induced by aom and dss: study on cox-2, inos, and -catenin expression
ABSTRAK Kanker kolorektal adalah salah satu penyebab utama kematian akibat kanker di beberapa negara di dunia. Inflamasi telah diketahui sebagai salah satu etiologi kanker kolorektal. Omega-3 diketahui memiliki efek antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antiinflamasi minyak ikan kaya omega-3 pada inflamasi kolon mencit yang diinduksi Azoksimetan AOM dan...
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2018
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Mohammad Faiz Filanda, author
Purifikasi dan karakterisasi minyak ikan sidat anguilla bicolor dengan menggunakan metode ekstraksi rendering basah = Purification and characteriztion sidat fish oil anguilla bicolor by using wet rendering extraction method
Minyak ikan dikenal sebagai produk yang memiliki khasiat besar karena mengandung PUFA (Polyunsaturated Fatty Acid). Penelitian telah membuktikan bahwa PUFA dapat mencegah penyakit-penyakit berbahaya seperti penyakit kardiovaskular, inflamasi, dan kanker. Ikan sidat (Anguilla sp.) yang digunakan sebagai bahan baku utama memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, baik dari segi protein...
Depok: Universitas Indonesia, 2015
S59635
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Mineral plasma dan respons antibodi pasca cekaman transportasi pada domba dengan ransum yang disuplementasi seng dan minyak ikan Iman Hernaman,Toto Toharmat,Simson Tarigan
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library
cover
Irfan Syahbana, author
Ekstraksi minyak ikan dari tulang ikan sidat (anguilla bicolor bicolor, McClelland 1844) dengan metode wet rendering = Fish oil extraction from eel bone (anguilla bicolor bicolor, McClelland 1844) with wet rendering method
[ABSTRAK
Minyak ikan dikenal sebagai sumber polyunsaturated fatty acids (PUFA) yang baik dan digunakan untuk tujuan farmasetika dan suplemen pangan secara luas. Dalam penelitian ini, bahan baku ikan sidat (Anguilla bicolor bicolor) dikarakterisasi dan minyak ikan diekstraksi dari tulang ikan sidat dengan metode Bligh & Dyer dan wet rendering. Komposisi asam...
2015
T45227
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Surya Buana Wangi, author
Efek pemberian minyak ikan kaya omega-3 terhadap histopatologi hati mencit yang diinduksi dengan azoksimetan AOM dan dekstran sodium sulfat DSS = Effect of omega-3 fish oil supplementation on histopathology of liver in mice induced by AOM and DSS
Kerusakan hati pada pasien dengan kanker kolorektal memberikan kontribusi terhadap morbiditas dan mortalitas pada kelompok pasien ini. Minyak ikan kaya omega 3 memiliki efek imunomodulator dan antiinflamasi yang mungkin dapat menekan kerusakan hati pasien kanker kolorektal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak pemberian minyak ikan kaya omega-3 terhadap kerusakan hati pasien...
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2016
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library