Hasil Pencarian

Ditemukan 22 dokumen yang sesuai dengan query

Israyandi, author

Ekstraksi selektif asam palmitat dari minyak sawit yang mengandung karoten dan tokoferol menggunakan betain-polialkohol sebagai natural deep eutectic solvent = Selective extraction of palmitic acid from palm oil containing carotene and tocopherol using betaine polyalcohol as natural deep eutectic solvent

Saat ini, teknologi ramah lingkungan giat dikembangkan baik skala riset ataupun sudah diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Pada proses ekstraksi, pemilihan pelarut yang tepat sangat menentukan perolehan ekstrak. Sebagai pelarut ramah lingkungan, NADES Natural Deep Eutectic Solvent yang merupakan campuran garam amonium kurterner dan hidrogen bond donor HBD memiliki kelebihan: 1...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2017

T47885

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Elgusta Masanari, author

Optimisasi ekstraksi asam palmitat dari minyak sawit menggunakan deep eutectic solvent berbasis betain dengan response surface methodology = Optimization of palmitic acid extraction from palm oil with deep eutectic solvent based on betaine using response surface methodology

Salah satu tahapan dalam proses refining minyak sawit adalah deacidification yang bertujuan untuk memisahkan asam lemak bebas dari minyak sawit. Proses deacidification menggunakan green solvent yaitu NADES yang mengandung betain anhidrat dan donor ikatan hidrogen jenis 1,2-propanediol NADES-1 dan 1,4-butanediol NADES-2 dengan rasio molar masing-masing 1:5 dan 1:4. Pada penelitian...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2018

S-Pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Alisya Rahmah, author

Uji Aktivitas Antikanker pada Senyawa Ester Gula Hasil Sintesis Esterifikasi D-Fruktosa, D-Manosa, dan Manitol dengan Asam Palmitat secara Enzimatik terhadap Sel MCF-7 = Anticancer Activity Test on Sugar Ester Compounds Results from the Synthesis of Esterification of D-Fructose, D-Manose, and Mannitol with Palmitic Acid Enzymatically Against MCF-7 Cells

Kanker payudara menempati urutan pertama sebagai salah satu penyebab kematian akibat kanker bagi wanita. Banyak upaya yang dilakukan dalam pengembangan obat antikanker, khususnya dari senyawa bahan alam. Senyawa ester gula dapat digunakan sebagai salah satu kandidat obat antikanker karena ester gula diketahui memiliki aktivitas antikanker. Pengujian aktivitas antikanker dilakukan dengan...

Depok: Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Aulia Lintang Sari Putri, author

Katalis NiMoO4/SBA-15 Pada Konversi Asam Palmitat Menjadi Senyawa Parafin Untuk Bahan Baku Bioavtur Melalui Reaksi Deoksigenasi Serta Reusabilitas Katalis = NiMo/SBA-15 Bimetallic Oxides as Catalysts In The Conversion Of Palmitic Acid Into Paraffin Compounds For Bioavtur Raw Materials Through Deoxygenation Reactions And Catalyst Reusability Tests

Bioavtur merupakan alternatif bahan bakar transportasi udara. Indonesia memiliki minyak kelapa sawit terbesar, hasil olahannya dikonversi menjadi senyawa parafin yang merupakan salah satu bahan baku bioavtur. Penelitian ini, NiMoO4/SBA-15 sebagai bahan katalis bimetalik disintesis untuk konversi asam palmitat menjadi parafin melalui reaksi deoksigenasi. SBA-15 disintesis dengan metode sol gel dan...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Andrijono, author

Pencegahan Keganasan Pasca Molahidatidosa Dengan Retinol Palmitat

ABSTRAK
Salah satu komplikasi molahidatidosa adalah terjadinya degenerasi keganasan pasca molahidatidosa, kejadian keganasan pasca molahidatidosa berkisar 20 %. Komplikasi keganasan ini membawa dampak negatif terhadap angka kesakitan dan kematian ibu. Oleh karenanya perlu dilakukan usaha pencegahan keganasan pasca molahidatidosa. Berbagai cara dilakukan tetapi sampai saat ini belum ditemukan suatu terapi pencegahan...

Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1993

LP-pdf

UI - Laporan Penelitian Universitas Indonesia Library

Faradilla Mauliddini, author

Sintesis Dan Karakterisasi Asam 2-Heksadekanoiloksipropana-1,2,3-Trikarboksilat Dengan Kromatografi Gas cair = Synthesis And Characterization Of 2-Hexadecanoyloxypropana-1,2,3-Tricarboxylic Acid By Gas-Liquid Chromatography

Senyawa ester asam lemak merupakan bahan kimia yang banyak dikembangkan saat ini, diantaranya digunakan pada produk-produk kosmetika dan pangan. Di Indonesia banyak penghasil asam sitrat dan asam palmitat yang memungkinkan untuk pembuatan senyawa ester asam palmitat dan asam sitrat lainnya. Oleh karena itu, percobaan sintesis ester asam 2-heksadekanoiloksipropana-1,2,3-trikarboksilat melalui proses...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013

S46498

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Maria Sasi Febriaty, author

Pengaruh iradiasi sinar gamma pada karakteristika kimia dan fisika vitamin A palmitat, minyak zaitun dan campuran keduanya

Telah dilakukan penelit'ian kemungkinan penggunaan teknjk sterilisasj radiasi untuk vitamin A palmitat,minyak zaitun dan campuran keduanya dengan cara mempela - jar pengaruhiradiasi sinar gamma pada karakteristika kimia dan fisika vitamin A palmitat, rninyak zaitun, dan campuran keduanya dengan dosis radiasi 0, 10, 20,30 kGy dan penyimpanan 0, 1, 2, 3 bulan. Parameter yang diuji untuk minyak zaitun...

Depok: Universitas Indonesia, 1985

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Adinda Azkia, author

Studi sintesis enzimatis ester glikol - asam lemak hasil hidrolisis minyak jarak dan asam palmitat menggunakan lipase candida rugosa ec 3.1.1.3 sebagai senyawa emulsifier dan antimikroba = Study of enzymatic synthesis of glycol - castor oil fatty acid and glycol - palmitic acid esters as emulsifier and antimicrobial compounds using candida rugosa lipase ec 3.1.1.3

Pada penelitian ini, telah dilakukan sintesis enzimatis ester glikol asam lemak hasil hidrolisis minyak jarak dan ester glikol palmitat dengan bantuan lipase Candida rugosa. Esterifikasi dilakukan dengan perbandingan variasi asam lemak dengan alkohol yaitu 1:1, 1:2, 1:3, dan 1:4. Selanjutnya dilakukan identifikasi produk esterifikasi menggunakan FTIR. Spektrum ester glikol asam...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2018

S-Pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Muhamad Irsyad Satrio Gunawan, author

Amidasi Langsung Asam Dekanoat dan Asam Palmitat dengan Etanolamina serta Uji Aktivitas Produknya sebagai Antimikroba dan Antikanker = Direct Amidation of Decanoic Acid and Palmitic Acid with Ethanolamine and Their Product Activity as an Antimicrobial and Anticancer

Kemampuan asam lemak sebagai antimikroba telah diteliti sejak lama dan diketahui senyawaan amida dari beberapa asam lemak memiliki aktivitas antiproliferatif pada sel kanker. Pada penelitian ini, dilakukan sintesis senyawa lipoamida dekanoat-etanolamina dan lipoamida palmitat-etanolamina melalui reaksi amidasi langsung dengan mereaksikan masing-masing starting material-nya dengan etanolamina, p-xilena dan gel silika. Produk...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Sulami Hauzana Assyifa, author

Sintesis dan Uji Aktivitas Antibakteri Senyawaan Alkanolamida dari Reaksi Amidasi Langsung Asam Palmitat dan Asam Stearat dengan Dietanolamina = Synthesis and Antibacterial Tests of Alkanolamide Compounds from the Direct Amidation Reaction of Palmitic Acid and Stearic Acid with Diethanolamine

Penyakit infeksi disebabkan oleh berbagai mikroorganisme seperti bakteri, virus, riketsia, jamur, dan protozoa. Asam palmitat dan asam stearat merupakan asam lemak jenuh yang memiliki potensi sebagai agen antibakteri. Modifikasi asam lemak jenuh dikembangkan dengan mengubah gugus karboksilat menjadi gugus amida. Antibiotik yang mengandung gugus amida telah banyak digunakan, seperti beta-laktam,...

Depok: Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 >>

:: Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian