Khafsah Sangadah, author
Sintesis enzimatik senyawa ester gliserol asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa dan asam laurat serta uji aktivitasnya sebagai emulsifier dan antimikroba = Enzimatic synthesis of glycerol ester hydrolized coconut oil fatty acid and lauric acid as emulsifier and antimicrobial compound
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2017
 UI - Skripsi (Membership)
Kajian Metode Pengasamaan dalam Proses Produksi Minyak Kelapa ditinjau dari Mutu Produk dan Komposisi Asam Amino Blondo
 Artikel Jurnal
Ayu Tanissa Tamara Putri, author
Sintesis enzimatik ester gliserol dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa dan asam dekanoat menggunakan enzim lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 serta uji aktivitasnya sebagai emulsifier dan antimikroba = Enzymatic synthesis of esters of glycerol with fatty acid result of hydrolysis of coconut oil and decanoic acid using lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 and the activity test as emulsifier and antimicrobial
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2017
 UI - Skripsi (Membership)
Jeiny Agustin Mantow, author
Ekstraksi minyak kelapa menggunakan enzim bromelain dan ekstrak enzim ragi tempe
[Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia;;;;, ], 2005
 UI - Skripsi (Membership)
Rizka Permata Suci, author
Sintesis nanokomposit selulosa ZnO-SiO2 dan ZnO-selulosa-SiO2 berbasis selulosa dari sekam padi sebagai katalis untuk pembentukan fatty acid methyl ester (FAME) dari minyak kelapa (Virgin Coconut Oil) = Synthesis of cellulose ZnO-SiO2 and ZnO cellulose-SiO2 nanocomposite based cellulose from rice husk as catalysts for synthesis of fatty acid methyl esters (FAME) from coconut coconut oil
Universitas Indonesia, 2019
 UI - Tesis (Membership)
<<   4 5 6   >>