Ingrid S. Surono, author
Prbiotik Susu Fermentasi dan Kesehatan
PT Tri Cipta Karya, 2004
Buku Teks
Aplikasi teknologi fermentasi jagung dan teknik pelolohan untuk meningkatkan produksi karkas dan foile gras itik lokal
Artikel Jurnal
Pembuatan bioetanol dari substrat makroalga genus eucheuma dan gracilaria
Universitas Indonesia, 2009
UI - Skripsi (Open)
Karakteristik Fisikokomia dan Sifat Fungsional Tempe yang Dihasilkan Dari Berbagai Varietas Kedelai
Artikel Jurnal
Optimalisasi fermentor untuk produksi etanol dan analisis hasil fermentasi menggunakan gas chromatografi
Artikel Jurnal
<<
1
2
3
>>