Sri Kumalaningsih, author
Pemanfaatan ensim dan bakteri proteolitik pada fermentasi kecap ikan lemuru (Sardinella sp.)
1986
 UI - Disertasi (Membership)
Wawan Kosasih, author
Usaha pengayaan kandungan asam lemak esensial dari minyak ikan lemuru (Sardinella sp) secara Enzimatis = Enzymatic enrichment of essential fatty acids of lemuru fish (Sardinella sp.) oil.
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2021
 UI - Tesis (Membership)
Ukuran ikan lemuru(Sardinella lemuru blooker 1853)di perairan Selat Bali berdasarkan waktu dan daerah penangkapan Wudianto,I Gede Sedana Merta,Daniel R.Monintja
 Artikel Jurnal
Eugenia Mardanugraha, author
Analisis dinamis terhadap perekonomian Ikan Lemuru (Sardinella Longiceph) di Selat Bali
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2000
 UI - Tesis (Membership)
Aryono Bambang Ardhyo, author
Pengaruh beberapa sumber nitrogen terhadap aktivitas amilase bakteri termofil Bacillus sp. Th4 pada fermentasi 20 jam
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1991
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>