Teknik pengeringan bawang merah dengan cara perlakuan suhu dan tekanan vakum
 Artikel Jurnal
Winda Sutrisno, author
Sintesis senyawa dimer isoeugenol menggunakan enzim peroksidase dari Kulit Bawang Bombay (Allium Cepa L.) serta uji aktivitas Antioksidan
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
 UI - Tesis Open
Teknik pengaturan suhu dan waktu pengeringan beku bawang daun (Allium fistulosum L)
 Artikel Jurnal
Hendra Andriadi, author
Kesetimbangan massa dan energi flat solar collector dengan penambahan silika gel pada pengeringan bawang merah
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2004
 UI - Skripsi Membership
Pengeringan suhu dan waktu pengeringan beku terhadap karakteristik bawang daun kering
 Artikel Jurnal
<<   1 2 3   >>