Budi Prasaja
Metode analisis daya antioksidan vitamin E dan B-karoten berdasarkan kekuatan reduksi dan kemampuan menghambat oksidasi asam lemak tak jenuh
Universitas Indonesia, 1996
 UI - Skripsi Membership
Fadjarawati
Metode analisis daya antioksidan vitamin C dan katekin berdasarkan kekuatan reduksi dan kemampuan menghambat oksidasi asam lemak tak jenuh
Universitas Indonesia, 1996
 UI - Skripsi Membership
Meilani Kumala, author
Pengaruh asam lemak tak jenuh Omega-3 terhadap agregasi platelet dan tromboksan A2 pada laki-laki sehat
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1996
 UI - Tesis Membership
Monalita Meryda, author
Analisis daya antioksidan campuran asam eikosapentaenoat dan asam dokosaheksaenoat dengan menggunakan metode konjugasi diena dan serimetri
1997
 UI - Skripsi Membership
Optimasi produksi dan ekstrasi B-Karoten dari kapang dan bakteri untuk pemenuhan asupan vitamin A pada anak melalui makanan dan minuman ringan N.Hidayat,I.Nurika,Nurjannah
 Artikel Jurnal
<<   1 2 3   >>