Monalita Meryda, author
Analisis daya antioksidan campuran asam eikosapentaenoat dan asam dokosaheksaenoat dengan menggunakan metode konjugasi diena dan serimetri
1997
 UI - Skripsi Membership
Vilka Fitriati, author
Penetapan kadar asam dokosaheksaenoat (DNA) dan asam eikosapentaenoat (EPA) dalam susu bubuk secara kromatografi gas
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2008
 UI - Skripsi Open
Fadjarawati
Metode analisis daya antioksidan vitamin C dan katekin berdasarkan kekuatan reduksi dan kemampuan menghambat oksidasi asam lemak tak jenuh
Universitas Indonesia, 1996
 UI - Skripsi Membership
Budi Prasaja
Metode analisis daya antioksidan vitamin E dan B-karoten berdasarkan kekuatan reduksi dan kemampuan menghambat oksidasi asam lemak tak jenuh
Universitas Indonesia, 1996
 UI - Skripsi Membership
Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa Campuran Derivat Kurkumin dan Asam Askorbat
Universitas Indonesia, 2007
 UI - Skripsi Membership
<<   1 2 3   >>