Pembuatan bioetanol dari substrat makroalga genus eucheuma dan gracilaria
Universitas Indonesia, 2009
UI - Skripsi (Open)
Karakteristik Fisikokomia dan Sifat Fungsional Tempe yang Dihasilkan Dari Berbagai Varietas Kedelai
Artikel Jurnal
Niezha Eka Putri, author
Produksi xilitol dari hidrolisat tongkol jagung oleh khamir penghasil enzim xylose reductase (XR)
Universitas Indonesia, 2008
UI - Skripsi (Open)
Ingrid S. Surono, author
Prbiotik Susu Fermentasi dan Kesehatan
PT Tri Cipta Karya, 2004
Buku Teks
Aplikasi teknologi fermentasi jagung dan teknik pelolohan untuk meningkatkan produksi karkas dan foile gras itik lokal
Artikel Jurnal
<<
1
2
3
>>