See Allo

Zakiatulyaqin, author

Potensi rhizopus microsporus v. Tiegh. UICC 520 dan UICC 521 dalam melakukan fermentasi tempe dan biotransformasi isoflavon

1999

UI - Tesis (Membership)

Surbakti, Suriani Br, author

Isolasi dan identifikasi rhizopus spp. dari tempe yang diproduksi secara tradisional dalam pembuatan tempe kedelai dengan beberapa usar rhizopus sp. asal Irian Jaya

1999

UI - Tesis (Membership)

Keiluhu, Henderina J., author

Pola produksi dan laju dekomposisi daun rhizophora mucronata di Hutan Taman Wisata Teluk Yotefa Kotamdaya Jayapura - Papua

Universitas Indonesia, 2000

UI - Tesis (Membership)

Suharyanto, author

Potensi rhizopus microsporus V. Tiegh. UICC 519, 520, dan 521 dalam menghasilkan enzim proteolitik dan penentuan PH serta suhu optimum aktivitas proteolitik rhizopus microsporus V. Tiegh. UICC 520

2000

UI - Tesis (Membership)

Tjahjadi Purwoko, author

Biotransformasi isoflavon oleh rhizopus oryzae uicc 524 dan rhizopus mirosporus var chinensis uicc 521 pada fermentasi tempe dan aktivitas antioksidan isoflavon aglikon terhadap oksidasi minyak kedelai

Universitas Indonesia, 2001

UI - Tesis (Membership)

<< 1 2 3 >>