Lely Pelitasari Soebekty
Analisis industri gula rafinasi dan strategi kebijakannya di Indonesia
2005
 Artikel Jurnal
Lucia Wenny Widjajanti
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan dan penawaran komoditas gula di Indonesia periode 1980-2004
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2006
 UI - Tesis Membership
Embang Supiati
Analisis pengaruh tarif bea masuk impor gula pasir terhadap pasar gula Indonesia
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2002
 UI - Tesis Membership
Heru Busono
Strategi peningkatan daya saing produksi gula dalam negeri terhadap gula impor
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2003
 UI - Tesis Membership
Beddu Amang
Kebijaksanaan pemasaran gula di Indonesia
Dharma Karsa Utama , 1993
 Buku Teks