Optimasi Rasio Pati Terhadap Air dan Suhu Gelatinisasi untuk Pembentukan Pati Resisten Tipe III Pada Pati Sagu (Metroxylon Sagu)

Adsorpi ion Fe dan Zn dari larutannya dengan adsorben karbon aktif pada sistem batch

Hidrolisat pati DE 35-40 dari pati singkong(manihot utilissima Pohl.) sebagai bahan salut gula pengganti sukrosa pada tablet vitamin E

Pemanfaatan hidrolisat protein ikan sebagai sumber nitrogen dalam media fermentasi produksi cephalosporin C oleh kapang acremonium chrysogenum = Utilization of fish protein hydrolysate as a nitrogen source in fermented media of cephalosporin C production by acremonium chrysogenum

Hidrolisat pati gandum(triticum vulgara)DE 35-40 sebagai bahan salut gula pengganti sukrosa pada tablet vitamin A Asetat