Penggunaan bahan kimia berbahaya dalam makanan sebagai kejahatan terhadap konsumen

Penggunaan bahan kimia formalin sebagai pengawet makanan dari perspektif keamanan konsumen

Analisis risiko kebakaran dan ledakan pada lingkungan kerja laboratorium kimia aneka dan makanan di Balai Besar Kimia dan Kemasan tahun 2000

Penilaian resiko pemaparan bahan kimia pada pekerja laboratorium bidang pengujian pangan dan bahan berbahaya balai besar pengawasan obat dan makanan Palembang tahun 2001

Isolasi pigmen merah angkak secara kromatografi kolom dan pengaruh faktor fisika dan kimia terhadap stabilitas pigmen merah angkak sebagai zat pewarna alami makanan