Milton, Giles
Pulau Run: Magnet rempah-rempah nusantara yang sditukar dengan Manhattan
Pustaka Alvabet, 2015
 Buku Teks
Nanny Sri Lestari
Mitos Dewi Sri dan Rempah-Rempah (Sebuah Penelitian terhadap Kepercayaan Pada Mitos Dewi Sri yang Dikenal oleh Perempuan Jawa yang Berjualan Rempah-Rempah di Pasar)
Lembaga Penelitian Universitas Indonesia, 1997
 UI - Laporan Penelitian
Ahmad Grozali
Syair si pahit lidah
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, 1978
 Buku Teks
Nasution, Adnan Buyung, 1934-
Pergulatan tanpa henti : pahit getir merintis demokrasi
Pustaka Utama Grafiti, 2004
 Buku Teks
Sugindro
Pembuatan dan mikroenkapsulasi ekstrak etanol biji Jinten hitam pahit (Nigella Setiva Linn.)
2008
 UI - Tesis Open