Darmaerius
Pengaruh empat sumber karbohidrat terhadap aktivitas glukoamilase Mucor hiematis UICC 278 pada fermentasi 24 jam
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1993
 UI - Skripsi (Membership)
Rahmani Hamzah
Pengaruh konsentrasi urea sebagai sumber nitrogen terhadap aktivitas glukoamilase rhizopus oryzae pada fermentasi 16 jam
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1992
 UI - Skripsi (Membership)
Aryono Bambang Ardhyo
Pengaruh beberapa sumber nitrogen terhadap aktivitas amilase bakteri termofil Bacillus sp. Th4 pada fermentasi 20 jam
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1991
 UI - Skripsi (Membership)
Wahyuning Hanurawati
Aktivitas Glukoamilase Aspergillus awamori UICC 314 pada enam sumber karbohidrat dalam waktu fermentasi 24 dan 48 jam
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1992
 UI - Skripsi (Membership)
Wellyzar
Pengaruh beberapa sumber nitrogen terhadap aktivitas glukoamilase rhizopus arrhizus UICC 2 dan rhizopus oryzae UICC 128
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1990
 UI - Skripsi (Membership)