Yuyus Kusnadi
Pengaruh penambahan beberapa konsentrasi sukrosa dan ekstrak khamir dalam fermentasi nata dari limbah cair tahu
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1996
 UI - Skripsi (Membership)
Imas Noor Arafah
Pengaruh interaksi penambahan beberapa konsntrasi sukrosa dan amonium sulfat dalam fermentasi nata dari limbah cair tahu.
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1995
 UI - Skripsi (Membership)
Listiana Rachmawati
Pengaruh penambahan beberapa konsentrasi sukrosa dan NH4H2PO4 dalam pembuatan nata dari limbah cair tahu
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1994
 UI - Skripsi (Membership)
A. Liana Johari
Pengaruh beberapa konsentrasi limbah cair tahu terhadap pertumbuhan Chlorella spp
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi (Membership)
Andrian Luthfianto
Pengaruh penambahan beberapa konsentrasi sukrosa dalam fermentasi cuka dari limbah kulit nanas [Ananas comosus (L.) Merr.]
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1995
 UI - Skripsi (Membership)