Harmita
Isolasi kolesterol dari limbah udang putih (Penaeus Merguiensis)
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1992
 UI - Laporan Penelitian
Sitorus, Rita Uli Mediana
Isolasi dan analisis kolesterol dari limbah udang windu (Penaeus monodon fabricus).
Universitas Indonesia, 1990
 UI - Skripsi (Membership)
Harmita
Analisa kolesterol dari limbah udang
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1992
 UI - Laporan Penelitian
Sri Lenni
Pemanfaatan zeolit bayah dalam pemurnian kolesterol dari fraksi larut air kepala udang windu
1994
 UI - Skripsi (Membership)
Enzim uricase dari hati ikan: isolasi,pemurnian dan beberapa sifat-sifatnya Giman
 Artikel Jurnal