Studi aktifitas antioksidan alami dari kluwek (pangium edule.REINW) Terhadap reaksi oksidasi asam linoleat dengan katalis enzim lipoksigenase
Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi (Membership)
Lily Ismaini
Studi aktivitas dan analisis kimia senyawa antibakteri dari ekstrak biji Picung (Pangium edule reinw.)
2007
 UI - Tesis (Membership)
Dian Ambarwati
Aktivitas -tokoferol dan asam askorbat sebagai inhibitor reaksi oksidasi asam linoleat yang dikatalis oleh enzim lipoksigenase.
1994
 UI - Skripsi (Membership)
Pengaruh penambahan fraksi etil asetat kluwek terhadap oksidasi asam linoleat yang dikatalisis oleh lipoksigenase
 Artikel Jurnal
Sumi Hudiyono PWS
Pengaruh penambahan fraksi etil asetat kluwek terhadap oksidasi asam linoleat yang dikatalisis oleh lipoksigenase
Fakutlas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2002
 Artikel Jurnal