Dewi Utami
Perhitungan harga pokok penjualan ayam broiler
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1993
 UI - Skripsi Membership
Maya Indriana
Pemeriksaan pendahuluan lemak ayam potong
Universitas Indonesia, 1986
 UI - Skripsi Membership
Rancangan balanced scorecard pada divisi rumah potong ayam PT. X .
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2003
 UI - Skripsi Membership
Kontrol keamanan dan kualitas daging ayam pada industri rumah potong ayam sebagai wahana belajar dan berwirausaha bagi mahasiswa Yuni Erwanto
 Artikel Jurnal
Asmimar Binu
Penentuan waktu potong ayam pedaging yang diberi Sulfadiazin
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1993
 UI - Laporan Penelitian